Japanilaisten veitsien ystäville Wüsthof Amici Santoku -veitsellä on ainutlaatuinen tyyli!
Tyypillinen japanilainen granton-särmäterä.
Tämä 17 cm:n terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä: nikkeli-kromiseoksesta, joka kestää korroosiota ja iskuja. Kyseessä on täysipainoinen taottu terä, joka on valmistettu yhdestä korkeaan lämpötilaan kuumennetusta teräksestä, joka on sitten muotoiltu puristimella. Tämä tekniikka antaa veitsellesi erinomaisen tasapainon ja osoittaa sepän huolellista taitoa.
Terän kovuus on Rockwellin asteikolla 58HRC, mikä tarkoittaa, että veitsen terän terävä on helppo pitää terävänä!
Tässä santokussa 1011331317 on granton-reunaisella terällä varustettu terä, joka estää ruokaa tarttumasta sivuille leikattaessa. Se on monikäyttöinen veitsi: sillä voit leikata, viipaloida ja pilkkoa helposti!
Italialaisesta puusta valmistettu kahva
Kahva on valmistettu oliivipuusta, joka on erittäin vankkaa ja tunnettu kestävyydestään: itse asiassa oliivipuu on yli sata vuotta vanha! Asianmukaisella hoidolla voit käyttää veistäsi monta vuotta. Puu on peräisin Calabriasta Italiasta, minkä vuoksi sarjan nimi on Amici.
Kahva on ergonomisesti muotoiltu mukavan otteen ja optimaalisen ohjattavuuden takaamiseksi! Voit siis käyttää sitä pitkiä aikoja. Siinä on 2 niittiä, jotka yhdistävät terän kahvaan, mikä vahvistaa veitsesi luotettavuutta. Suojus on myös korostetumpi suojaamaan sormiasi viilloilta: käytä veistäsi täysin turvallisesti!
Jos haluat hoitaa veitsiäsi, puhdista se käsin pehmeällä sienellä, kuivaa se välittömästi ja säilytä kuivassa paikassa. Voit ajoittain öljytä sitä mineraaliöljyllä, jotta se saa uuden kauniin ulkonäön.
Tutustu kaikkiin Wüsthof Amici -veitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla!