Wüsthofparing-veitsi on pakollinen osa keittiötäsi!
Wüsthof on vuodesta 1814 lähtien suunnitellut huippuluokan veitsiä, jotka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Merkin kaikkiin teriin on kaiverrettu teksti"Solingen Germany": tämä takaa, että veitset on valmistettu Saksassa. Heidän valmistusprosessiaan kehitetään jatkuvasti erinomaisen terävyyden ja pitkän kestävyyden takaamiseksi. Luomisprosessiin kuuluu yli 40 toimenpidettä taonnasta karkaisuun ja teroituksesta kiillotukseen.
Wüsthofin Classic-mallisto on erittäin kattava, sillä siihen kuuluu lähes 80 keittiöveitsiä! Se on täydellinen tapa täydentää kokoelmaa omalla kuorimaveitsellä 1040100409.
Käytännöllinen, laadukas kuorintaveitsi
Tämän kuorintaveitsen terä on 9 cm pitkä ja se on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä: tämä materiaali kestää hyvin korroosiota ja iskuja erityisesti korkean kromipitoisuutensa ansiosta. Rockwellin asteikolla sen kovuus on 58HRC: kestävä terä, jonka terää on helppo huoltaa.
Sitä kutsutaan taotuksi, ja se on yksi syy Wüsthofin ja sen veitsien erinomaisuuteen. Veitsen takomiseen käytetään massiivista teräslohkoa, joka muotoillaan puristimella haluttuun muotoon. Taonta antaa terälle suuremman terävyyden, lujuuden ja kestävyyden (koska siinä ei ole hitsauskohtia).
Täysi tangonvarsi kulkee kahvan läpi, ja 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä antavat veitselle luotettavuutta, koska osat on koottu hyvin yhteen. Musta kahva on valmistettu synteettisestä materiaalista, mikä tekee veitsestä paljon helpommin hoidettavan!
POM-kahva on tukeva ja ergonomisesti muotoiltu, jotta siitä saa mukavan otteen pitkänkin käytön aikana: tämä on erittäin kätevä veitsi! Lisäksi siinä on kehitetty suojus, joka takaa turvallisen käytön.
Tämä monikäyttöinen pieni veitsi, jossa on puolikärkinen terä, on korvaamaton porkkanoiden, yrttien, kesäkurpitsojen ja omenoiden leikkaamiseen!
Tämän veitsen sertifikaatit
Kaikki Classic-sarjan veitset sopivat kaikille harrastajille, niin ammattilaisille kuin harrastajillekin. Niillä kaikilla on NSF-sertifiointi, joka takaa niiden laadun ja todistaa, että ne eivät ole terveydelle haitallisia. Niitä voidaan siis käyttää ammatillisissa ympäristöissä , koska niillä on tämä hygieniamerkki.
Wusthof käyttää myös uutta PEtec-teknologiaa, teknistä teroitusprosessia, jossa terät mitataan laserilla ennen teroitusta. Tämän tekniikan ansiosta robotit teroittavat terät äärimmäisen tarkasti, jotta ne saadaan huipputehokkaasti viimeisteltyä! Niiden terävyys on huomattava ja niiden käyttöikä pitenee huomattavasti.
Löydä laaja valikoima Wüsthof-veitsiä KnifeLeader.eu:sta!