Wüsthof on saksalainen yritys, joka on erikoistunut korkealaatuisten veitsien valmistukseen vuodesta 1814 lähtien. Yritys on yksi Saksan vanhimmista, ja se on alallaan maailmanlaajuinen vertailukohta. Wüsthof on asettanut korkeimmat laatustandardit ja valmistaa vankkoja, teräviä ja kestäviä veitsiä. Yritys on tunnettu huippuluokan veitsistään, joita ammattikokit ja kokit arvostavat suuresti kaikkialla maailmassa.
Tukeva, terävä terä
Paranna kulinaarista kokemustasi ja saavuta hienompia fileitä tällä 1040102920 Wüsthofin Classic-sarjan fileointiveitsellä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 20 cm:n terä on täysin korroosionkestävä ja sen Rockwellin kovuus on 58HRC. Tämä veitsi sopii erinomaisesti lihan ja kalan fileointiin. Lisäksi sen joustavuus mahdollistaa erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamisen!
Tämä veitsi on taottu yhdestä teräksestä, mikä tekee siitä erittäin vahvan. Lisäksi terä on teroitettu PEtec-tekniikalla(Precision Edge Technology). Tämä on Wüsthofin tekniikkaa, jonka tarkoituksena on parantaa ammattikäyttöön tarkoitettujen veitsenterienkestävyyttä ja tarkkuutta. PEtec käyttää tarkkaa, tieteellisesti todistettua teroitusprosessia, jolla luodaan terävä ja kestävä terä, jossa on täydellinen viimeistely.
Huoltoa varten suosittelemme tämän veitsen pesua astianpesukoneessa, jotta terän laatu säilyy.
Ergonominen kahva
Musta kahva on valmistettu synteettisestä materiaalista(POM). Tämä materiaali on tunnettu lujuudestaan ja kestävyydestään. Kahvan muoto mukautuu täydellisesti kämmenen muotoiluun, joten siitä saa turvallisen ja mukavan otteen. Lisäksi muotoilu on tyylikäs ja sopii useimpiin keittiöihin. Kahvassa on 3 niittiä lisävahvuuden lisäämiseksi.
Classic-sarjan veitset testataan säännöllisesti ennen tuotantolinjalta lähtöä, jotta ne täyttävät alan vaatimat laatu- ja turvallisuusstandardit. Siksi veitset ovat NSF-sertifioituja ja soveltuvat ammattikäyttöön.
Löydä kaikki Wusthof Classic -veitset KnifeLeader.eu:sta!