Ammattilaisten kysynnän vuoksi Bargoin on tuonut markkinoille Creative Chef-nimisen HACCP-keittiöveitsisarjan. Nämä veitset takaavat parannetun turvallisuuden ja hygienian tyydyttääkseen kaikkia kokkeja!
Kokkiveitsi on monikäyttöinen veitsi, joka soveltuu erinomaisesti erilaisiin kulinaarisiin valmistuksiin. Voit käyttää sitä lihan ja kalan leikkaamiseen ja pilkkomiseen, hedelmien ja vihannesten viipalointiin...
Siinä on 15 cm:n terä, joka on valmistettu Nitrocut NCV50® -teräksestä (typellä ja molybdeenillä rikastettu teräs). Se on vahvempi ja säilyttää terävyytensä ajan myötä. Terä kestää myös iskuja ja korroosion vaikutuksia (normaalikäytössä). Huolto on siten nopeampaa.
Polypropeenista valmistettu kahva on mukava ja hygieeninen, koska se on vedenpitävä terän kanssa. Se mukautuu erimuotoisiin ja -kokoisiin käsiin, joten voit työskennellä tehokkaasti väsymättä. Se tarjoaa myös paremman turvallisuuden, sillä terä lukittuu varmemmin kahvaan.
Lisäksi sen mustan värin ansiosta voit määrittää sille erikoistoiminnon, jolla estetään elintarvikkeiden välinen kontaminaatio.
Tutustu kaikkiin muihin Creative Chef -keittiöveitsiin sivustollamme!