Em resposta à procura dos profissionais, a Bargoin lançou uma série de facas de cozinha HACCP denominada Creative Chef. Estas facas garantem uma maior segurança e higiene para satisfazer todos os cozinheiros!
A faca do chefe é uma faca polivalente, ideal para uma variedade de preparações culinárias. Pode ser utilizada para cortar e picar carne e peixe, fatiar fruta e legumes...
Tem uma lâmina de 15 cm feita de aço Nitrocut NCV50® (um aço enriquecido com nitrogénio e molibdénio). É mais forte e resiste à afiação ao longo do tempo. A lâmina é também resistente aos choques e aos efeitos da corrosão (com uma utilização normal). Assim, a manutenção será mais rápida.
Fabricado em polipropileno, o cabo é confortável e higiénico graças à sua vedação estanque com a lâmina. Adapta-se a diferentes formas e tamanhos de mãos, para que possa trabalhar eficazmente sem se sentir cansado. Além disso, é mais seguro porque a lâmina está mais bem fixada no cabo.
Por último, a sua cor preta permite-lhe atribuir-lhe uma função especial para evitar a contaminação entre alimentos.
Por isso, não espere mais para descobrir todas as outras facas de cozinha Creative Chef no nosso sítio!