Creative Chef -veitset sopivat täydellisesti ammattikäyttöön! Ne ovat HACCP-vaatimusten mukaisia, joten niitä voivat käyttää muun muassa catering- ja lihakaupat, ravintoloitsijat ja paikallisviranomaiset.
Todellinen monitoimimies, kokkiveitsellä voidaan leikata, pilkkoa, jauhaa tai talttaa. Tämän veitsen avulla voit vaihdella valmisteita: sitä voidaan käyttää hedelmien ja vihannesten, lihan ja kalan käsittelyyn.
Siinä on 20 cm leveä terä, joka mahdollistaa helpon leikkaamisen yhdellä kerralla. Se on valmistettu Nitrocut NCV50® - teräksestä, joka on vahvaa ja korroosionkestävää materiaalia. Se kestää myös teroittamisen ajan myötä sen korostuneen luonnollisen leikkausreunan ansiosta.
Polypropeenista valmistettu kahva on mukava ja hygieeninen. Itse asiassa se sulkeutuu täydellisesti terän kanssa (joten bakteerit eivät pääse kulkeutumaan sen läpi), ja sen ergonominen muoto mukautuu kaikkiin käden muotoihin ja kokoihin. Se on myös tukevampi, koska se on ylivalettu. Terä istuu tiiviisti kahvaan, mikä takaa kymmenkertaisen turvallisuuden. Voit siis työskennellä intensiivisesti väsymättä tai satuttamatta itseäsi!
Ristikontaminaation välttämiseksi voit käyttää sitä tietylle ruokaluokalle, esimerkiksi naudanlihalle.
Lopuksi, mutta ei vähäisimpänä, voit puhdistaa tämän veitsen käsin tai astianpesukoneessa!
Löydät kaikki Creative Chef -veitset jokaiseen makuun klikkaamalla tästä!