Die Messer der Serie Creative Chef sind perfekt für den professionellen Einsatz geeignet! Sie entsprechen den HACCP-Hygienevorschriften und können daher von Caterern, Metzgern, Restaurantbesitzern, öffentlichen Einrichtungen usw. verwendet werden.
Das Chef-Messer ist ein echtes Multitalent und kann zum Schneiden, Hacken, Slicen oder Ziselieren verwendet werden. Mit diesem Messer können Sie Ihre Zubereitungen variieren: Es kann für Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden.
Das Messer hat eine 20 cm lange, breite Klinge, mit der Sie Ihre Lebensmittel leicht und in einem Zug zerteilen können. Sie wurde aus Nitrocut NCV50® Stahl hergestellt, d.h. einem starken und korrosionsbeständigen Stahl. Aufgrund seiner ausgeprägten natürlichen Schärfe hält er auch über einen längeren Zeitraum.
Der aus Polypropylen hergestellte Griff ist bequem und hygienisch. Er dichtet perfekt mit der Klinge ab (sodass keine Bakterien eindringen können) und ist ergonomisch geformt, sodass er sich an alle Handgrößen und -formen anpasst. Außerdem ist es stabiler, da es geformt wurde. Die Klinge passt gut in den Griff und bietet so zusätzliche Sicherheit. So können Sie intensiv arbeiten, ohne zu ermüden oder sich zu verletzen!
Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, können Sie es nur für eine bestimmte Kategorie von Lebensmitteln verwenden, z. B. zum Schneiden von Rindfleisch.
Schließlich können Sie dieses Messer von Hand oder in der Spülmaschine reinigen!
Alle Creative Chef-Messer für jeden Geschmack finden Sie hier!