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Escolha esta faca de chef Bargoin para todas as suas necessidades de corte!
Lâmina com 20 cm de largura | Aço inoxidável Nitrocut NCV50® de qualidade
Cabo ergonómico moldado em PP preto
Leve e confortável de utilizar
Sistema HACCP
Fabricado em França
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As facas da gama Creative Chef estão perfeitamente adaptadas à utilização profissional! Estão em conformidade com as regras de higiene HACCP, pelo que podem ser utilizadas por empresas de catering, talhos, restaurantes, autoridades públicas, etc.
Verdadeira polivalente, a faca do chefe pode ser utilizada para cortar, picar, triturar ou cinzelar. Esta faca permite-lhe variar as suas preparações: pode ser utilizada para frutas e legumes, carne e peixe.
Tem uma lâmina de 20 cm de largura para um corte fácil e num só passo. É fabricada em aço Nitrocut NCV50®, que é forte e resistente à corrosão. Também resiste à afiação ao longo do tempo graças ao seu fio de corte natural pronunciado.
Fabricado em polipropileno, o cabo é confortável e higiénico. De facto, proporciona uma vedação perfeita com a lâmina (para que não haja passagem de bactérias) e a sua forma ergonómica adapta-se a todas as formas e tamanhos de mãos. Além disso, é mais resistente devido ao facto de ser sobremoldado. A lâmina encaixa perfeitamente no cabo para maior segurança. Assim, pode trabalhar intensamente sem se cansar ou magoar!
Para evitar a contaminação cruzada, pode utilizá-la para uma categoria específica de alimentos, como a carne de vaca.
Por fim, pode limpar esta faca à mão ou na máquina de lavar louça!
Encontre todas as facas Creative Chef para todos os gostos, clicando aqui!
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