- Materiaali
- Teräs
- Kahva
- Sarvi
- Valmistus
- Ranska
- Väri:
- Musta
- Kovuus HRC
- 57
- Teräs
- T12
- Terän koko
- 7,5cm
- Astianpesukone
- Ei
- Kokonaispituus
- 16,5cm
- Référence
- HLWFOR-00004146
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
8990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 8990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,50 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
179800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Valitse laadukas voiveitsi!
7,5 cm:n taottu terä ja T12-puoliteräksestä valmistettu pohja.
Tummasarvinen kahva - alkuperäinen muoto
Seisoo pystyssä leveän kahvansa ansiosta
Suunnittelija: Stéphane Rambaud
Valmistettu Ranskassa
Voitti Gourmet-palkinnon Nürnbergin IWA-messuilla vuonna 2008!
Saatat myös pitää
Laguiole-veitset ovat hämmästyttäviä laadun, muotoilun ja perinteiden osalta. Laguiole on paitsi nimi, myös merkittävä asiantuntemus! Tätä nimeä kantavat intohimoiset ammattilaiset, ja se on 100-prosenttisesti ranskalainen! Kun maailmanlaajuinen kilpailu lisääntyy koko ajan myös ruokailuvälinealalla, Forge de Laguiole on päättänyt kehittää ja valmistaa veitsivalikoimansa Aveyronin sydämessä.
Kaikki Forge de Laguiolen veitset on tunnustettu Unescon maailmanperintökohteiksi, mikä osoittaa, miten syvälle Aveyronin alueen aterinvalmistusperinne on juurtunut! Tehtaalle myönnettiin vuonna 2007 myös"Entreprise du Patrimoine Vivant" (elävän kulttuuriperinnön yritys) -merkki, kiitos sen käsityöläisten, jotka käyttävät ahkerasti esi-isiensä ja alueen tuotantotekniikoita.
Tämä Stéphane Rambaudin suunnittelema Lou Bure -voiveitsi on siitä todiste!
Terä on valmistettu ranskalaisesta T12-puoliruostumattomasta teräksestä, joka on kuumavalssattua terästä ja joka on hyvä vaihtoehto hiiliteräksen ja täysin ruostumattoman teräksen välillä. Tässä teräksessä on hyvä tasapaino hiilen ja kromin välillä, ja sen erittäin hienojakoinen raerakenne takaa erinomaisen leikkauslaadun, pitkäkestoisen terän, hyvän hapettumisenkestävyyden sekä helpon teroituksen ja kiillotuksen. Sen kovuus on Rockwellin asteikolla 54/56 HRC, joten se on helppo teroittaa.
Kahva on valmistettu sarvesta, luonnonmateriaalista, jota käytetään yleisesti pöytä- ja taskuveitsien valmistuksessa. Runsaasti keratiinia sisältävästä sarvesta tulee kovaa ja vedenpitävää, kun sitä on työstetty, mikä antaa sille pitkän käyttöiän. Sen tumma, lähes musta väri muodostaa täydellisen kontrastin ruostumattomasta teräksestä valmistetun terän ja pohjan kanssa.
Veitsen muotoilun on suunnitellut Stéphane Rambaud, ja sen erityispiirre on, että se seisoo pystyssä pöydällä. Se on tyylikäs ja täysin omaperäinen kappale! Veitsen nimi on Lou Bure, joka tarkoittaa oksitaniksi voita.
Se voitti Gourmet-palkinnon Nürnbergin IWA-messuilla vuonna 2008.
Löydät kaikki voiveitsemme tältä sivulta!
Saatat myös pitää