Yaxell Japanilainen hiomakivi 600/1000 grit + 3 tarviketta.

Tämä Yaxellin teroituskivi auttaa sinua pitämään keittiöveitsesi terävinä!

Sen kaksipuolinen pinta takaa erityisen tehokkaan terien hoidon: #600-puoli takaa laadukkaan teroituksen (poistaa toistuvasta leikkaamisesta kertyneet pienet jätteet), kun taas keskirakeisella #1000-puolella voit teroittaa veitsen terän hellävaraisemmin, jotta veitsen terävyys olisi partaveitsenterävä. Säännöllisesti käytettynä tämä kivi auttaa sinua välttämään tylsät veitset, jotka vaativat lisäteroitusta.

Liukumaton pohja on plussaa mukavasta käytöstä! Kun olet asettanut sen päälle, voit liikkua edestakaisin teroittaaksesi terää ilman, että muu kivi liikkuu.

Teroitusohjaimen ansiosta voit teroittaa keittiöveitset vaivattomasti: aseta se leikkuupinnalle ja teroita terä suoraan oikeassa kulmassa. Veitsen särmää kunnioitetaan.

Lopuksi mukana toimitetaan pieni nagura-kivi: tämän pienen mallin avulla voit luoda etukäteen lietteen, joka helpottaa teroitusta. Itse asiassa huomaat muutaman veitsen teroituksen jälkeen, että kiven pinnalle muodostuu pientä värillistä lietettä, ja tämä on täysin normaalia. Tämä "liete" on jopa välttämätöntä, sillä se auttaa teroittamaan veistä, joten älä puhdista sitä pois prosessin aikana.

Seuraavassa on lisää vinkkejä Yaxellin kaksipuoleisen kiven käyttöön:

- Kostuta se noin kymmenen minuuttia etukäteen

- aseta ohjain terän päälle

- liiku edestakaisin kiven päällä

- tämän toimenpiteen aikana syntyy musta viilaus: tämä teroittaa veitsiä. Kun viilaukset ovat jähmettyneet, lisää vettä ja teroita loput veitsestäsi.

Tämä japanilainen kivi ja sen lisävarusteet ovat täydellisiä välineitä japanilaisten veitsien hoitamiseen ja ylläpitoon.

Katso kaikki KnifeLeader-tiimin valitsemat Yaxellin japanilaiset veitset!