Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa 20890 kohta pisteet. Ostoskorisi loppusumma on 20890 pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi 10,45 €.

Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla 417800 pisteitä. Nykyinen pistemääräsi on 0 pisteet .

Japanilainen leipäveitsi Yaxell RAN hammastettu terä 23cm 69 kerrosta

Yaxell

Äärimmäinen leipäveitsi puhtaaseen, tarkkaan viipalointiin .

23 cm:n sahalaitainen terä korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.

Kokonaisreunan kulma: 35° - Kovuus -+61 HRC.

VG10-ydin: parannettu lujuus ja kestävyys

Musta kangasmikarttakahva: äärimmäinen kestävyys.

Vankka, paksu, 18/10 teräksestä valmistettu täyskangas.

Aito, elegantti muotoilu - Valmistettu Japanissa, Sekissä.

Erinomainen vastine rahalle

208,90€
Odottaa valmistusta
Toimitus kaikkialla Euroopassa

Tuotteen tiedot

Materiaali
Ruostumaton teräs
Kahva
Micarta
Valmistus
Japani
Niitattu kahva
Kyllä
Kovuus HRC
61
Terän viimeistely
Damask
Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
Symmetrinen
Teräs
VG10
Terän koko
23cm
Astianpesukone
Ei
Référence
HLWAGO-Y36008

Saatat myös pitää

Kuvaus

Tämä japanilainen leipäveitsi on suuri apu!

Yaxellin RAN-keittiöveitsisarja, joka on tunnettu kaikkialla maailmassa, tarjoaa sinulle korkeatasoisen leikkuutehon teknisten etujensa ansiosta.

Sen 23 cm:n terässä on VG10-teräsydän, joka on ruokailuvälinemaailmassa tunnettu teräs. Se koostuu : 1 % hiiltä, 15 % kromia, 1 % molybdeeniä, 0,2 % vanadiinia ja 1,5 % kobolttia. Tämä tekee terästä lujan ja erittäin terävän (koska terää voidaan teroittaa entisestään). Se saavuttaa Rockwellin asteikolla keskimääräistä kovemman 61HRC:n kovuuden.

Sen hammastetun pinnan ansiosta voit lävistää kaikki leivät ja pullat puhtaasti ja tarkasti. Kuori ja muru eivät vahingoitu.

Jos haluat säilyttää sen parhaimmillaan, pese se varovasti käsin ja pyyhi se heti sen jälkeen kuivaksi. VG10-terän ydin sisältää runsaasti hiiltä, mikä tekee siitä korroosioalttiimman. Jos terä ei ole kostea, se säilyttää kaiken loistonsa.

Puhutaanpa kahvasta: se on valmistettu kangasmikartasta, se on erittäin kestävä ja edistää veitsen yleistä harmoniaa. Yksinkertaisesti sanottuna voit käyttää sitä vuosia ilman, että se liikkuu millimetriäkään.

Kahva koostuu 40 % hartsista ja 60 % pellavasta, joten se on kestävä ja kestää lämpötilan vaihteluita. Se kestää esimerkiksi jopa 150 °C:n kuumuutta! Se kestää myös hyvin kosteutta. Tämän ominaisuutensa ansiosta micarta ei voi kutistua, mikä estää rakojen muodostumisen terän ja materiaalin välille. Tämä erikoismateriaali on myös FDA:n hyväksymä , joten se soveltuu käytettäväksi ammattikeittiöissä.

Kahvan viimeistelevät 2 niittiä. Ne työnnetään suoraan kahvan päästä lähtevään kiinteään tangoon. Kangas on paksu ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10, joka on erittäin korroosionkestävää korkealaatuista terästä.

Yaxell valmistaa keittiöveitsiä, jotka täyttävät kokkien tarpeet kaikkialla maailmassa. Nämä poikkeukselliset terät palvelevat sinua vuosia ja varmistavat, että nautit työstäsi!

Katso kaikki KnifeLeaderin valitsemat japanilaiset veitset!

Reviews (0)

No reviews

Saatat myös pitää

Tuote lisätty toivelistaan