Professional tryffeli Keittiömandoliini Bron Coucke kiinteä ruostumaton teräs

Bron Coucke truffleKitchen -mandoliini sopii täydellisesti ruoka-alan ammattilaisille. Sitä voidaan käyttää keittiössä, kun haluat luoda maukkaita ruokia asiakkaillesi, tai suoraan ruokasalissa, kun haluat leikata tryffeleitä onnistuneesti asiakkaidesi edessä.

Se on myös ihanteellinen pienten vihannesten tarjoiluun lautasilla.

Kitchen-mandoliini on valmistettu vankasta ruostumattomasta teräksestä (kuten sen painosta voi päätellä: 1,12 kg). Tämä kestävä materiaali takaa pitkäaikaisen käytön korroosiosta tai mahdollisista iskuista huolimatta. Se, että se on painava, helpottaa myös sen vakauttamista käytön aikana: se pysyy tukevasti paikallaan.

Siinä on sivulle asennettu nuppi, jonka avulla voit säätää leikkuupaksuutta: voit viipaloida ruokaa 0,1-4 mm:n välillä. Tämä sopii täydellisesti tryffeleille, sillä hieno leikkaus paljastaa niiden täyden maun.

Kallistettu terä on valmistettu karkaistusta ruostumattomasta teräksestä, ja sen partaveitsenterävän terän ansiosta saat nopean ja moitteettoman tuloksen. Se voidaan purkaa teroittamista varten.

Ranskassa valmistettu veitsi toimitetaan kauniisti koristellussa puulaatikossa, joten se on helppo lahja kenelle tahansa kokille! Sen avulla voit myös säilyttää sitä turvallisesti, kun olet lopettanut sen käytön.

Tutustu kaikkiin ammattilaisveitsiin, joita meillä on tarjota!