Kaareva ruostumattomasta teräksestä valmistettu leivontaterä keltaisella kahvalla - 2 kappaletta

Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa 1689 kohta pisteet. Ostoskorisi loppusumma on 1689 pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi 0,84 €.

Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla 33800 pisteitä. Nykyinen pistemääräsi on 0 pisteet .

2 kpl kaarevia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja leivontateriä, keltainen kahva

Name: 2 kpl kaarevia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja leivontateriä, keltainen kahva
Brand: KnifeLeader
SKU: HLWMAL-01492
Price: 16.9 EUR
Availability: BackOrder

Leipurin terät: täydellisesti paistettua leipää varten!

Valmistettu ruostumattomasta teräksestä: korroosionkestävä

Sileät kaarevat terät - Keltaiset kahvat

Täydellinen taikinapalojen nakerrukseen

2 identtisen terän sarja

Lisätietoja

16,90€

Lähetetään 7 päivän kuluessa

Toimitus kaikkialla Euroopassa

Tuotteen tiedot

Materiaali: Ruostumaton teräs
Kahva: Synteettinen
Väri:: Jaune

Osien lukumäärä: 2
Référence: HLWMAL-01492

tiedot

Saatat myös pitää

Bargoin Kakkuveitsi hammastetulla terällä - 28cm

Fischer-Bargoin

Odottaa valmistusta

Entremets-veitset

Bargoin Kakkuveitsi hammastetulla terällä - 28cm

(1)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-480-28

Odottaa valmistusta

20,90€

Kakut eivät enää vahingoitu leikatessa! Tämä pesusieniveitsi on ihanteellinen kakkujen leikkaamiseen yksinkertaisella, tarkalla eleellä, yhdellä kertaa! 28 cm:n hammastettu terä ruostumattomasta teräksestä Musta ABS-kahva.

MATFER Elvéa ammattilaislastat Exoglass® kahva

Matfer

Varastossa

Ammattilaislastat

MATFER Elvéa ammattilaislastat Exoglass® kahva

(37)

Matfer

MAT-SPATULE-ELVEA

Varastossa

15,90€

2-in-1-lastain kaikkiin kulinaarisiin tarpeisiisi! Lasta on valmistettu termoplastisesta elastomeeristä Kestää hyvin korkeita lämpötiloja jopa +70 °C:een asti. Astianpesukone- ja sterilointiturvallinen. Täysin lahonkestävä Exoglass®-kahva. 3 kokoa saatavilla Valmistettu Ranskassa | Ammattikäyttöön

FMC professional vispilä Matfer 35cm Exoglass® kahva

Matfer

Lähetetään 15 päivän kuluessa

Keittiövatkaimet

FMC professional vispilä Matfer 35cm Exoglass® kahva

(3)

Matfer

HLWMAT-111024

Lähetetään 15 päivän kuluessa

25,90€

Hyödyllinen vispilä nestemäisen pastan valmistukseen! Muotoilumuisti ruostumattomasta teräksestä valmistetut langat: murtumaton omena. Vedenpitävä Exoglass®-kahva, joka kestää +220 °C:n lämpötilaa. Taattu käyttömukavuus | Liukumaton kahvan pullistuma Koko: Kokonaispituus 35cm - Kahvan pituus 13.5cm. Valmistettu Ranskassa | Soveltuu ammattikäyttöön

Kuvaus

Tämä 2 leipurin terän sarja sopii erinomaisesti leivän nakerrukseen ennen leivontaa. Tämä toimenpide koostuu taikinan viiltämisestä, jotta hiilidioksidi ja vesihöyry pääsevät poistumaan leivonnan aikana. Jos taikinaa ei nipistetä, nämä kaasut poistuvat repimällä taikinaa. Seurauksena on epätasainen paisto ja epämuodostunut leipä. Tämä toimenpide on siis erittäin tärkeä!

Nipistäminen voidaan tehdä usealla eri tavalla:

- Klassinen: tehdään keskikokoisia viiltoja, jotka ovat lähes leivän akselin suuntaisia.
- Saucisson: tehdään keskikokoisia viiltoja, tällä kertaa leivän akseliin nähden vinossa.
- Polkka: tehdään ristikkäisiä viiltoja, jotka ovat vinossa leivän akseliin nähden.
+ Kuvittele omat nikkarointisi yksilöllisiä leipiä varten!

Grignages voidaan tehdä pystysuoraan "kotitekoisen" ulkonäön aikaansaamiseksi tai viistosti (45°) ammattimaisen lopputuloksen aikaansaamiseksi.

Näiden leivontaterien keltainen kahva antaa ihanteellisen otteen puhtaisiin, tarkkoihin eleisiin ja parempiin tuloksiin leivonnan jälkeen.

Katso valikoima leipurin teriä KnifeLeaderista!