- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Syntetisk
- Färg
- Jaune
- Antal delar
- 2
- Referens
- HLWMAL-01492
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
1689
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 1689
punkter som kan omvandlas till en voucher av
0,84 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
33800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Bagarblad: för perfekt bakat bröd!
Tillverkade av rostfritt stål: korrosionsbeständiga
Smidigt böjda blad - Gula handtag
Perfekt för att nibbla dina degbitar
Uppsättning med 2 identiska blad
Du kanske också gillar
Denna uppsättning med 2 bagarblad är idealisk för att nibbla bröd innan det bakas. Denna operation består av att skära in degen för att låta koldioxid och vattenånga komma ut under bakningen. Om en deg inte nibblas kommer dessa gaser att avgå genom att degen rivs sönder. Detta leder till ojämn bakning och missformat bröd. Denna operation är därför av yttersta vikt!
Nibbling kan utföras på flera sätt:
- Klassiskt: Gör medelstora snitt, nästan parallellt med brödets axel.
- Saucisson: Gör mellanstora snitt, den här gången i vinkel mot brödets axel.
- Polka: Gör korsade snitt, i vinkel mot brödets axel
+ Föreställ dig din egen nibbling för personliga bröd!
Grignages kan göras vertikalt för ett "hemlagat" utseende, eller i en avfasad vinkel (45°) för ett professionellt resultat.
Det gula handtaget på dessa bagarblad ger dig ett perfekt grepp för rena, exakta gester och bättre resultat efter bakningen.
Se vårt urval av bageriblad på KnifeLeader!
Du kanske också gillar
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
_1.png)
.png)