Silikonimuotti De Buyer Elastomoule Pomponette 12 mini muffinsseja

De BuyerElastomoule 12 minimuffinsille on ilo niin amatööri- kuin ammattilaisleipojillekin!

Muotissa on 12 onteloa, ja sillä voidaan valmistaa miniversioita muffineista, suolaisista kakkuista, vaniljakastikkeista ja hyytelöistä. Muotti on valmistettu korkealaatuisesta silikonivaahdosta, jossa on metallijauhetta, joka mahdollistaa täydellisen lämmön tai kylmän konvektion koko muotin läpi. Muotti kestää lämpötiloja -70 °C:sta +300 °C:een, ja sitä voidaan käyttää tavallisessa uunissa tai laittaa pakastimeen.

Lämmönjohtumista tehostavat muotissa olevat R'SYSTEMit eli koko muotin pinnalle jakautuneet rei'itykset. Paistettaessa suosittelemme, että muotti asetetaan rei'itetyn ritilän tai levyn päälle tasaisen paistamisen varmistamiseksi. Mehut karamellisoituvat, jolloin kakut saavat kauniin kultaisen värin ja verrattoman maun.

Muotin onteloiden sisäpuoli on sileä ja tarttumaton. Kakkujen irrottaminen ei siis tuota ongelmia, eikä muottia tarvitse rasvata ennen jokaista käyttökertaa paitsi ensimmäistä. Elastomuottisi tehokkuuden säilyttämiseksi älä käytä teräviä esineitä. Muotti on astianpesukoneenkestävä, mutta käsinpesua suositellaan pidemmän nautinnon saamiseksi.

De BuyerElastomoules De Buyer100% ranskalainen, ja 7 MOf- ja/tai maailmanmestaria ovat laatineet reseptilomakkeen, joka toimitetaan jokaisen muotin mukana.

Löydä lisää muffinssimuotteja täältä KnifeLeader.eu:sta!