Sabatier Perigord taottu Luunpoistoveitsi leikkaava veitsi 13cm terä pähkinä kahva

Käytä Sabatier Perigord -luuttomaksi leikkaavaa veistä lihan paloitteluun!

Veitsen terä on valmistettu N4116 Nitro+ -ruostumattomasta teräksestä, joten se on sekä korroosion- että iskunkestävä. Käytetty teräs on myös typpivahvistettua, mikä takaa pidemmän teränkeston ja jopa 58 +/-1 HRC:n kovuuden.

Terä on taottu: se muotoillaan kiinteästä teräksestä käyttäen korkeaa lämpöä ja puristinta lopullisen muotonsa saamiseksi. Tämä prosessi vaatii erityistä taitotietoa, ja sen avulla saat huippulaatuisia veitsiä! Veitsi on painavampi, täyteläisempi ja siksi erittäin miellyttävä pitää kädessä: se on hyvin tasapainossa! Myös tukevuus on kymmenkertaistunut, koska siinä ei ole tarttumakohtia.

Tämän veitsen terävyys tekee lihan valmistuksesta helppoa: se leikkaa puhtaasti luiden ympäriltä, joten hukkaa ei synny.

Kahva on valmistettu pähkinäpuusta: alkuperäinen ja aito. Ergonomisesti muotoiltu, se takaa mukavan, optimaalisen otteen. Sen 3 messinkistä tehtyä niittiä takaavat, että koko veitsi pysyy tukevasti ja luotettavasti paikallaan.

Jokainen veitsi on ainutlaatuinen, sillä kahva on leikattu eri puupalasta jokaista mallia varten.

Veitsen hoitamiseksi suosittelemme sen pesemistä käsin ja pyyhkimistä kuivaksi sen alkuperäisen ulkonäön säilyttämiseksi.

Sen maalaismainen, tyylikäs ulkonäkö ja leikkaustehokkuus ilahduttavat kaikkia kokkeja!

Täydennä kokoelmasi Perigord Sabatier -sarjalla KnifeLeader.eu:ssa!