Sanelli Premana ammatillinen Teurastajan veitsi 24cm leveä terä vihreä kahva

Tarkkaa työskentelyä Sanelli Premana -lihaveitsellä!

Sanelli on luonut Premana-malliston, joka on erityisesti elintarviketeollisuuden vaatimuksiin suunniteltu ammattikäyttöön tarkoitettu sarja.

Tässä teurastusveitsessä on 24 cm:n leveäpintainen terä, joka on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla 54/56 HRC, mutta jossa on kuitenkin hyvä joustavuus. Leikkuureunan profiili on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön, ja se tarjoaa suuren leikkaustehon.

Terän kupera muoto takaa tehokkaan otteen aina, kun käytät merkittävää voimaa lihaa leikatessasi, ja terävä reuna on kestävä ja erittäin helppo teroittaa.

Kahvan yksinoikeudella tehty ergonominen muotoilu on pätevissä yliopistolaitoksissa (mukaan lukien Milanon ammattikorkeakoulun EPM: Ergonomics of Posture and Movement) tehtyjen kohdennettujen tutkimusten tulos, joka on validoitu tietokoneella suoritetuilla kokeellisilla testeillä.

Kahvan ergonominen muoto takaa väsymyksen merkittävän vähenemisen, ja sen pehmeä mutta hieman karhea pinta tekee siitä liukastumattoman, mikä takaa parhaan mahdollisen turvallisuuden.

Kahvan valmistuksessa käytetty materiaali on myrkytöntä ja eurooppalaisten standardien mukaista. Se kestää äkillisiä lämpötilanvaihteluita (-40°C +150°C) sekä syövyttäviä tuotteita ja pesuaineita. Tämä tarkoittaa, että veitsi voidaan pestä astianpesukoneessa ja steriloida: lisätakuu absoluuttisesta hygieniasta.

Kahvan vihreä väri tekee siitä välittömästi näkyvän työpöydällä: toinen turvallisuusetu.

Älä siis enää odota ja tutustu kaikkiin Sanelli-ammattilaisveitsiin, jotka ovat saatavilla erikoistuneella keittiöveitsisivustollamme!