Tämä 26 cm:n sienikakkuveitsi kuuluu SANELLI Premana -ammattilaisveitsisarjaan, joka on valmistettu Italiassa.
Tässä ovat Sanellin veitsille ominaiset tekniset yksityiskohdat:
- Terä on valmistettu ruostumattomasta X50CRMO14-teräksestä, joka on ihanteellinen ammattikäyttöön sen korroosionesto- ja iskunkestävyysominaisuuksien ansiosta. Sen lopullinen kovuus on 54/56 HRC. Sen hampaat ovat täydelliset kakkupohjien leikkaamiseen: sinun ei tarvitse enää koskaan vahingoittaa jälkiruokia!
- Kahvassa on ainutlaatuinen muoto, joka vähentää liian usein tapahtuvan käytön aiheuttamia RSI-oireita (tuki- ja liikuntaelinsairauksia).
- Myrkytön, ja se on yhteiskäyttöä koskevien eurooppalaisten standardien mukainen.
- Sen hieman karhea tuntuma tekee siitä liukastumattoman. Lisäksi se kestää syövyttäviä aineita ja lämpötilavaihteluita -40-150 °C:n välillä.
- Se voidaan steriloida ja laittaa astianpesukoneeseen, mikä parantaa hygieniaa entisestään.
- Sen vihreän värin ansiosta voit heti määrittää sille tarkan toiminnon, välttää ristikontaminaatiota tai erottaa laitteesi selvästi kollegoiden laitteista.
- Se on hyvin tasapainossa kädessä, joten sitä on miellyttävä käyttää pitkään ja toistuviin tehtäviin!
Älä missaa Sanelli Premana -sarjaa, olitpa sitten lihakauppias, leipuri tai ammattikokki, löydät ihanteellisen veitsen pitkäikäiseen ja tehokkaaseen leikkaamiseen!
Tutustu leipuriosastoomme KnifeLeaderissa!