_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
3390
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 3390
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
1,70 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
67800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Luo Silikomartin avulla kondiittorin arvoisia insertti-suklaita!
Täydellinen muotti + inserttipakkaus elintarvikekelpoista platinasilikonia.
Moderni neliön muoto: puhdas, tyylikäs viimeistely
Ihanteellinen suklaalle, ganachelle, praliinille ja karamellille.
Pakkas- ja astianpesukoneenkestävä
Nopea ja helppo purkaa muotista
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tee täytettyjä suklaita, joissa on juokseva keskusta, käyttämällä Silikomart 24 pralines with insert -ammattimaisen silikonimuotin avulla!
Silikomartin Quadro 01 -sarja on nerokas suklaapakkaus, jonka avulla voit valmistaa suklaita, joilla on kaksoistekstuuri: hieno, kiiltävä kuori ympäröi gourmet-sisäkettä.
Tämä suklaamuotti koostuu kahdesta toisiaan täydentävästä osasta:
Muotti on valmistettu 100-prosenttisesti elintarvikekäyttöön tarkoitetusta platinasilikonista, joka on erittäin joustava ja kestää optimaalisesti lämpötilan vaihteluita. Muotti voidaan sijoittaa pakastimeen tai jääkaappiin, mikä helpottaa inserttien ja suklaan kiteytymistä.
Muotin neliömäinen, moderni ja selkeä muoto tekee siitä tyylikkään esittelyn. Syvennykset ovat puhtaat ja säännölliset, mikä takaa ammattimaisen lopputuloksen. Silikonimateriaalin ansiosta muotista irrottaminen on nopeaa ja helppoa ilman, että kulmat rikkoutuvat tai kiilto muuttuu.
Tämä suklaamuotti soveltuu monenlaisille valmisteille: kuoriin tummaa, maito- tai valkosuklaata, täytteisiin ganachea, praliinia, karamellia tai hedelmätahnaa. Tämän monipuolisen muotin avulla voit leikitellä kontrastisilla rakenteilla ja mauilla.
Temperoi suklaa huolellisesti, jotta saat hienon, kiiltävän kuoren. Tee täytteet etukäteen ja pakasta ne, jotta niiden kokoaminen on helpompaa. Kun insertti on asetettu osittain kiteytyneeseen kuoreen, sulje se ohuella kerroksella temperoitua suklaata. Anna suklaan kiteytyä kokonaan, ennen kuin irrotat muotista taittamalla silikonin varovasti.
Silikomart-tuotemerkki tukee harrastajia ja ammattilaisia innovatiivisilla silikonimuoteilla. Se on tunnettu muottiensa tarkkuudesta, moitteettomasta elintarvikkeiden laadusta ja luovista, nykyaikaiseen konditoriatuotantoon suunnitelluista ratkaisuista.
Tutustu suklaamuottien valikoimaamme Knifeleader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
