_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
3390
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 3390
punkter der kan konverteres til en voucher af
1,70 €.
For at købe dette produkt skal du have
67800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Skab indstikschokolade, der er en konditor værdig, med Silikomart!
Komplet form + indlægssæt i fødevaregodkendt platinsilikone
Moderne firkantet format: ren, elegant finish
Ideel til chokolade, ganache, praline og karamel
Tåler fryser og opvaskemaskine
Hurtig og nem at afforme
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Lav fyldte chokolader med flydende midte med den professionelle silikoneform Silikomart 24 praliner med indsats!
Silikomarts Quadro 01-sæt er et genialt chokoladesæt, der giver dig mulighed for at lave chokolader med en dobbelt tekstur: en fin, skinnende skal, der omslutter en gourmetindsats.
Denne chokoladeform består af to komplementære elementer:
Den er fremstillet af 100 % fødevaregodkendt platinsilikone og giver fremragende fleksibilitet og optimal modstandsdygtighed over for temperatursvingninger. Den kan placeres i fryseren eller køleskabet for at lette krystalliseringen af indsatserne og chokoladen.
Formens firkantede, moderne og rene form giver en elegant præsentation. Fordybningerne er rene og regelmæssige og giver en professionel finish. Silikonematerialet gør det nemt og hurtigt at fjerne formen uden at ødelægge hjørnerne eller ændre glansen.
Denne chokoladeform er velegnet til en bred vifte af tilberedninger: mørk, mælke- eller hvid chokolade til skallerne, ganache, praline, karamel eller frugtpasta til indlæggene. Denne alsidige form giver dig mulighed for at lege med kontrasterende teksturer og smage.
Temperer din chokolade omhyggeligt for at få en fin, skinnende skal. Lav dine indlæg i forvejen, og frys dem ned for at gøre det nemmere at samle dem. Når indsatsen er placeret i den delvist krystalliserede skal, lukkes den med et tyndt lag tempereret chokolade. Lad chokoladen krystallisere helt, før du tager den ud af formen ved forsigtigt at folde silikonen.
Silikomart-mærket støtter entusiaster og professionelle med innovative silikoneforme. Det er kendt for sine formers præcision, upåklagelige fødevarekvalitet og kreative løsninger, der er designet til moderne konditori.
Oplev vores udvalg af chokoladeforme på Knifeleader.eu!
Du vil måske også synes om
