Victorinox Luunpoistoveitsi leikkaava veitsi jäykkä käytetty terä musta fibrox kahva 12cm 5.6303.12

Victorinoxin luuttomaksi leikkaavat veitset ovat vastanneet ruokapalvelualan ammattilaisten tarpeisiin jo vuosisatojen ajan. Tämä sveitsiläinen valmistaja, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti asiantuntemuksestaan, tarjoaa huippulaadukkaita veitsiä.

Tässä veitsessä on ennen kaikkea 12 cm:n pituinen, kulunut terä puhtaisiin ja herkkiin lihan ja siipikarjan leikkauksiin. Koska terä on erittäin joustava, se uppoaa helposti suurten palojen lihaan, joten luiden alle ei mene mitään hukkaan. Lisäksi sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on korroosionkestävä ja helppo huoltaa käsin.

Mustasta fibrox-synteettisestä materiaalista valmistettua kahvaa on helppo käsitellä, ja siinä on liukastumista estävä turvajärjestelmä sekä märkänä että kuivana. Se ei missään olosuhteissa luiskahda käsistäsi. On syytä huomata, että yleensä peukaloiden toistuva päivittäinen painaminen kahvaan voi johtaa vakaviin käsikipuihin, mutta ei tämän veitsen kohdalla, jonka kahva on erittäin mukava ja sopii päivittäiseen käyttöön.

Viimeisenä muttei vähäisimpänä mainittakoon, että kahva voidaan steriloida jopa 150 °C:ssa nykyisten HACCP-hygieniastandardien mukaisesti. Itse asiassa fibrox-kahva kestää korkeaa kuumuutta, mikä mahdollistaa steriloinnin.

Tässä veitsessä yhdistyvät laatu, hygienia ja yksinkertaisuus, ja siinä on kaikki, mitä tarvitset tehokkaaseen työskentelyyn!

Älä odota enää ja tutustu kaikkiin ammattikäyttöön tarkoitettuihin veitseihimme KnifeLeaderissa!