Vuonna 1745 perustettu Arcos on yksi maailman vanhimmista ruokailuvälineyrityksistä. Yli 500 ihmistä työskentelee päivittäin tämän yrityksen valmistamien 600 eri veitsimallin parissa. Nykyään se tekee edelleen vaikutuksen uskolliseen asiakaskuntaansa laatutuotteilla, kuten tällä Arcos 240300 -ammattilaislihaveitsellä Colour Prof -mallistosta.
Tässä keittiöveitsessä on NITRUM®-terä. Tämä korkealaatuinen ruostumaton teräs sisältää runsaasti typpeä. Koostumuksensa ansiosta terän kovuus on hyvä, 57HRC. Tämä edustaa hyvää kompromissia teroituksen helppouden ja poikkeuksellisen leikkausreunan välillä.
Lisäksi terä on käsitelty ICE PLUS -käsittelyllä. Tämä huipputekniikka koostuu teräksen kylmäkylmäkäsittelystä (-80°) tavanomaisen kuumakäsittelyn jälkeen. Tämän prosessin tavoitteena on parantaa terän kovuutta, jotta veitsi säilyttää terävyytensä pitkään.
Huoltoa varten tämä veitsi on astianpesukoneessa pestävä, mikä keventää kotitöitäsi.
Kuorrutus kakun päälle: tämän veitsen mukana tarjotaan pastillisarja, joka erottaa sen monista muista.
Sivuillamme on myös laaja valikoima Dick-veitsiä!