Emile Henry Madeleine -kakkumuotti, keraaminen, 28,5 x 13 x 9 cm, vanilja

Emile Henryn Madeleine-kakkuvuoan avulla kotitekoiset reseptit pääsevät loistamaan: suklaakakku, quatre-quarts, marmorikakku tai suolainen versio aperitiiviksi. Sen keraaminen materiaali jakaa lämmön tasaisesti ja hellävaraisesti, jolloin leivonnainen kypsyy tasaisesti taikinan ytimeen asti. Kiiltävän emalin ansiosta voit tarjoilla luomuksesi suoraan pöydälle!

Täydellisesti paistuneet ja kauniisti tarjoillut kakut

Tämä keraaminen kakkuvuoka on kooltaan 28,5 × 13 × 9 cm ja sen tilavuus on 5,5 litraa. Syvä ja tilava vuoka sopii yhtä hyvin makeisiin kuin suolaisiinkin leivonnaisiin: hedelmäkakkuun, marmorikakkuun, briossiin tai kalaleipään. Keraaminen materiaali jakaa lämmön tasaisesti, mikä edistää tasaisen paistumisen ja taikinan tasaisen kohoamisen.

Sen kiiltävä lasite antaa viimeistellyn ulkonäön, ja muotin voi siirtää tyylikkäästi uunista suoraan pöytään. Toinen arvostettava etu: lasipohjainen emali on luonnostaan tarttumaton ja kestää veitsien ja metallisten keittiövälineiden naarmuja. Voit siis leikata ja tarjoilla suoraan muotista ilman, että kakkua tarvitsee ensin irrottaa muotista.

Tämä monipuolinen leivontaväline sopii käytettäväksi uunissa ja mikroaaltouunissa, ja se on myös astianpesukoneen kestävä. Sen lämpötila-alue on −20 °C – +270 °C. Lyhyesti sanottuna tämä Emile Henry -vuoka helpottaa leivontaa, esillepanoa ja tarjoilua: 

• Emaloitu keramiikka takaatasaisen lämmön jakautumisen
• Naarmuuntumaton emali mahdollistaa palojen leikkaamisen suoraan muotista
• Syvä muoto sopii sekä makeisiin että suolaisiin resepteihin
• Tarjoilu pöydässä on helppoa ilman, että kakkua tarvitsee ensin irrottaa muotista

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Noudata käyttölämpötila-aluetta −20 °C – +270 °C. Tarjoilua varten leikkaa annokset suoraan muotista veitsellä tai metallisella välineellä: emali on suunniteltu kestämään naarmuja. Aterian jälkeen laita muotti astianpesukoneeseen, jotta se puhdistuu helposti. Tarkista ennen käyttöä, että uunisi tai mikroaaltouunisi sopii muotin mittoihin.

Emile Henryn ammattitaito

Emile Henry on valmistanut keraamisia leivontatuotteita Burgundissa vuodesta 1850 lähtien. Tuotemerkki korostaa materiaalia, joka jakaa lämmön tasaisesti, sekä emalia, joka on suunniteltu päivittäiseen käyttöön. Madeleine-sarja tuo mieleen kotileivonnaiset ja herkulliset hetket, joita voi jakaa muiden kanssa – tarjoilu voi alkaa heti uunista otettuna!

Tutustu myös kakkuvuokavalikoimaamme osoitteessa Knifeleader.eu!