Pehmeä kakku, kultainen flan tai hedelmäinen crumble: Emile Henryn pyöreän Madeleine-vuoan avulla suosikkireseptisi siirtyvät uunista pöytään tyylikkäästi!
Keramiikka resept iesi palveluksessa
Halkaisijaltaan 27 cm ja tilavuudeltaan 2,2 litraa oleva kakkuvuoka sopii yhtä hyvin suklaakakulle kuin päärynäkakulle, vanukkaalle tai crumble-kakulle. Keraaminen materiaali jakaa lämmön tasaisesti ja hellävaraisesti, jolloin lämpö tunkeutuu tasaisesti ruoan ytimeen asti.
Tämän vuoan keraaminen materiaali on kätevä myös tarjoilun yhteydessä. Voit leikata palat suoraan vuoasta ja tarjoilla ne kauhalla ilman pelkoa, että vuoan pinta vahingoittuu. Muutama tippa öljyä ennen paistamista helpottaa kakun irrottamista muotista, jos haluat tarjoilla kakun muualla. Tämä astia ei rajoitu vain lämpimiin resepteihin: siihen sopivat myös kylmät jälkiruoat tai hedelmäsalaatti.
-
- Tasainen paistuminen
- Tarjoilu suoraan muotista
- Kestävä keramiikka
- Sopii uuniin, mikroaaltouuniin, pakastimeen ja astianpesukoneeseen
Sen pehmeät muodot ja vaniljainen viimeistely mahdollistavat myös tyylikkään siirtämisen uunista suoraan pöytään.
Käyttö- ja hoito-ohjeet
Ennen taikinan kaatamista voitele muotin sisäpuoli kevyesti öljyllä, jotta annostelu on helpompaa. Noudata reseptissä ilmoitettua lämpötilaa ylittämättä sallittua lämpötila-aluetta, joka on -20 °C – +270 °C. Muotti sopii uuniin, mikroaaltouuniin, pakastimeen ja astianpesukoneeseen. Voit leikata annokset suoraan keraamisesta muotista ja tarjoilla ne kauhalla.
Emile Henryn osaaminen
Emile Henry on valmistanut keraamisia tuotteitaan Marcignyssa, Burgundiassa, vuodesta 1850 lähtien. Yritys yhdistää keraamisen osaamisen ja arjen tarpeet tarjotakseen keittiövälineitä, jotka on suunniteltu myös pöytäkattaukseen. Madeleine-sarjan runsasmuotoiset astiat tuovat elegantin vivahteen kotiruokiin.
Löydät kaikki Emile Henryn tuotteet myös osoitteesta Knifeleader.eu!