Kaikki Creative Chef -malliston veitset täyttävät ammattilaisten tarpeet, sillä ne ovat täysin kansainvälisen HACCP-lainsäädännön mukaisia. Nämä veitset on valmistettu Thiersissä, Ranskassa.
Kokkiveitsi , joka tunnetaan myös nimellä viipaleveitsi , on monipuolinen keittiöveitsi, joka kannattaa omistaa! Erityisen muotonsa ja kokonsa ansiosta sitä voidaan käyttää monenlaisiin leikkauksiin. Voit leikata, viipaloida, pilkkoa ja jauhaa vihanneksia, luutonta lihaa ja kalafileitä.
Terän pituus on 20 cm, ja se on suunniteltu Nitrocut NCV50® -ruostumattomasta teräksestä, joka koostuu muun muassa molybdeenistä ja typestä. Se on vahvempi kuin tavalliset teräkset ja siinä on korostunut luonnollinen leikkausreuna. Sen teroitustiheys on siksi pienempi.
Kahva on toinen tärkeä elementti tämän veitsen suunnittelussa. Polypropeenista valmistettu kahva on antibakteerinen ja helppo puhdistaa. Terä on kiinnitetty tukevasti kahvaan, joten sitä on helppo ja turvallinen pitää kädessä. Sen ergonominen muoto mukautuu kaikkiin käden muotoihin ja kokoihin, joten voit työskennellä keittiössä mahdollisimman mukavasti.
Vihreän värinsä ansiosta erotat sen helposti kollegojesi monista työkaluista. Voit myös määrittää sille tietyn toiminnon ristikontaminaation välttämiseksi.
Löydät koko valikoiman kokkiveitsiä KnifeLeader.eu:sta!