Alle knivene i Creative Chef-serien oppfyller behovene til profesjonelle, ettersom de er i full overensstemmelse med internasjonal HACCP-lovgivning. Disse knivene er produsert i Thiers i Frankrike.
Kokkekniven , også kjent som slicer , er DEN allsidige kjøkkenkniven du bør eie! Takket være sin spesielle form og størrelse kan den brukes til et bredt spekter av kutt. Du kan skjære, snitte, hakke og hakke grønnsaker, kjøtt uten bein og fiskefileter.
Bladet måler 20 cm og er utformet i Nitrocut NCV50® rustfritt stål, som består av materialer som molybden og nitrogen. Det er sterkere enn standardstål og har en utpreget naturlig skjærekant. Det gjør at det må slipes sjeldnere.
Håndtaket er et annet viktig element i utformingen av denne kniven. Det er laget av polypropylen, og er antibakterielt og lett å rengjøre. Bladet er godt festet i håndtaket, noe som gjør det enkelt og trygt å holde i det. Den ergonomiske formen tilpasser seg alle håndformer og -størrelser, slik at du kan jobbe så komfortabelt som mulig på kjøkkenet.
Og takket være den grønne fargen kan du enkelt skille den fra de mange verktøyene til kollegene dine. Du kan også tildele den en bestemt funksjon for å unngå krysskontaminering.
Finn hele utvalget av kokkekniver på KnifeLeader.eu!