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cuchilla de carnicero Today's Cuisine es perfecta para carniceros
Hoja de acero inoxidable X45CrMo14 de 17 cm: ancha y potente
Mango de POM negro con 3 remaches de latón
Diseño sobrio adecuado para todo tipo de cocinas
Fácil y rápido de limpiar
Fabricado en Francia
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La compra de un cuchillo SABATIER es la garantía de un equipamiento de calidad adaptado a sus tareas culinarias.SABATIER fabrica cuchillos y Utensilios en Francia desde el siglo XIX.
El cuchillero utiliza diferentes procesos de producción en función del tipo de cuchillo que vaya a fabricar. Los aceros utilizados tienen propiedades que garantizan la resistencia al óxido y la dureza de las hojas. Todas las hojas se calientan a 1100°C y luego se enfrían. A continuación se calientan a 240°C para evitar que se rompan.
La gama Cuisine d'aujourd'hui es un ejemplo del saber hacer francés.
La hoja de esta cuchilla de carnicero mide 17 cm y es de acero inoxidable. Esta propiedad es muy importante, ya que evita que la cuchilla se oxide en presencia de humedad.
La hoja recorre la mitad del mango, y los tres remaches añaden resistencia al cuchillo en su conjunto.
¡Esta cuchilla de carnicero le facilitará todos sus trabajos de carnicería!
El mango está fabricado en POM o polímero, un material muy resistente utilizado a menudo en las artes culinarias.
El diseño de esta gama es perfecto para todo tipo de cocinas, ¡el color negro combina con cualquier decoración!
¡Encuentre todos nuestros otros cuchillos Sabatier en nuestra página web KnifeLeader.eu!
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