Tojiro DP Full Handle -veitsisarja täyttää kaikkien kokkien tarpeet.
Tojiro suunnittelee nämä veitset Japanissa, ja sillä on jo useita aitoja ja erittäin tehokkaita veitsisarjoja.
DP Plein manche -sarja uudistaa varmasti kiinnostuksesi tuotemerkkiä kohtaan monien etujensa ansiosta!
Ensinnäkin 16,5 cm:n terä on valmistettu VG10-teräksestä, mikä antaa sille lisäkestävyyttä iskuja ja korroosiota vastaan, jotka voivat hyökätä veitsiäsi vastaan ajan mittaan. Terän nimi on "San Maï", mikä tarkoittaa, että sen kiinteää VG10-ydintä ympäröi pehmeää terästä oleva kerros, joka antaa veitselle lievän notkeuden, joka on täydellinen leikkaamiseen. Terässä on siis 3 kerrosta.
Sen leikkuureuna sopii kaikille elintarvikkeille, ja sen kovuus, joka on noin 61 HRC Rockwellin asteikolla, pidentää sen terää pitkään.
Kahva on valmistettu mustasta antibakteerisesta komposiittipuusta, jossa on 3 niittiä, jotta koko kappale on täydellisen tasapainoinen, koottu ja hygieeninen. Pidät siitä kiinni ja käytät sitä mielelläsi pitkään, mikä ei ole mikään ihme, kun vietät pitkiä tunteja keittiössä.
Näiden 100-prosenttisesti japanilaisten veitsien hillitty mutta aito tyyli sopii kaikkiin materiaaleihin. Ilman hienouksia, et kyllästy niihin koskaan. Valikoimassa yhdistyy myös japanilaisen tyylin raittius, mutta samalla se tuo mieleen länsimaisemman tunnelman kahvassa olevien niittien ansiosta. Ne sopivat siis jokaiselle kokille!
Sekä ammattilaiset että yksityiset käyttäjät käyttävät niitä mielellään!
Älä vastusta, tule tutustumaan Tojiro Dp -kokokahvavalikoimaan KnifeLeaderissa!