Tojiro DP japansk nakiri-kniv med fullt skaft 16,5 cm blad

Tojiro DP Full Handle-knivserien vil tilfredsstille behovene til alle kokker.

Tojiro designer disse knivene i Japan, og har allerede flere autentiske serier med svært effektive kniver bak seg.

DP Plein manche-serien vil garantert vekke din interesse for merket takket være de mange fordelene!

Først og fremst er det 16,5 cm lange bladet laget av VG10-stål, noe som gjør det ekstra motstandsdyktig mot støt og korrosjon som kan angripe knivene dine over tid. Det kalles "San Maï", noe som betyr at den solide VG10-kjernen er omgitt av et lag med mykt stål, noe som gir kniven en lett smidighet som er perfekt for skjæring. Bladet har derfor tre lag.

Skjæret egner seg til alle typer mat, og hardheten på rundt 61 HRC på Rockwell-skalaen forlenger kniveggen i lang tid.

Håndtaket er laget av svart, antibakterielt komposittre, med 3 nagler for å sikre at hele stykket er perfekt balansert, montert og hygienisk. Du vil ha glede av å holde i den og bruke den over tid, noe som ikke er så lett når du tilbringer mange timer på kjøkkenet.

Den nøkterne, men autentiske stilen til disse 100 % japanske knivene passer til alle materialer. Uten dikkedarer vil du aldri gå lei av dem. Serien kombinerer også den japanske stilens nøkternhet, samtidig som den minner om en mer vestlig stil med naglene på skaftet. Så de passer til enhver kokk!

Både profesjonelle og private brukere vil bli glade for å bruke dem!

Ikke motstå, kom og oppdag Tojiro Dp-serien med fullt håndtak på KnifeLeader!