_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
1889
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 1889
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
0,94 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
37800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Fischer 20cm nylkyveitsi ammattilaislihureille!
20cm terä Nitro-B X45CrMoVN15 ruostumattomasta teräksestä: erittäin tarkka teroitus.
Kahva PP:stä ja ylivaletusta elastomeeristä: liukumaton
HACCP-vaatimusten mukainen ammattikeittiöissä käytettäväksi.
ValmistettuRanskassa Thiersissä
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Fischer on Ranskassa toimiva merkki, joka valmistaa ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä erityisesti lihakauppiaille.
Tämä HACCP-sarjaan kuuluva nylkyveitsi on suunniteltu ammattilaisten tarpeet huomioon ottaen. Mikä on HACCP? HACCP on menetelmä, jota käytetään ISO 22000 -standardin kaltaisten elintarvikkeiden turvallisuutta koskevien standardien määrittelyssä. Useat tekijät ovat tärkeitä, kuten hygienia ja tuotteen mahdolliset kemialliset ja fysikaaliset vaaratekijät. HACCP-menetelmän noudattaminen tarkoittaa, että veistä voi käyttää vapaasti ammattikeittiöissä, sillä sen suunnittelussa käytetyt materiaalit eivät vaikuta terveyteen.
Sen 20 cm:n joustava terä on valmistettu Nitro-B X45CrMoVN15 ruostumattomasta teräksestä. Typen lisääminen seokseen tekee teroituksesta kestävämpää. Lopullinen teroitus suoritetaan huipputason robotilla. Tämä teräs kestää korroosiota ja iskuja, ja sen lujuus takaa pitkäaikaisen käytön.
Tunnetaan myös nimellä filet de sole, ja sillä pystyt poistamaan lihojen hermot sekä nostamaan kalafileitä.
Musta kahva on valmistettu polypropeenista, antibakteerisesta materiaalista, joka on vahva ja helppo huoltaa. Kahva on ylivalettu ja täydennetty elastomeerillä maksimaalisen käyttömukavuuden takaamiseksi. Kehitetty suojus ja liukumaton pinta suojaavat käsiäsi viiltovaaralta.
Tutustu muihin Fischerin veitsiin sivustollamme täydentämään kokkilaukkuasi!
Saatat myös pitää
