Fischer HACCP ammatillinen Pistoveitsi 9cm leveä terä

Fischer-vertavuotoveitsi on välttämätön ammattimaiseen tarkkuusleikkaukseen!

Tehokas leikkuureuna heti alusta alkaen.

Tässä veitsessä on 9 cm:n terä Nitro-B X45CrMoVN15 -ruostumattomasta teräksestä: materiaali, joka kestää korroosiota ja iskuja. Se on vahvempi kuin tavalliset teräkset, ja sen kovuus on 54HRC, mikä on ihanteellinen jokapäiväiseen käyttöön.

Terä teroitettiin ensin robotilla, jolloin veitsi sai heti alusta alkaen laadukkaan terän! Terän teroittaminen on nopeaa ja helppoa, joten tämä on erittäin käytännöllinen veitsi.

Tämä vertavuotava veitsi sopii täydellisesti tarkkuutta vaativiin eleisiin. Sen terän kovuuden ansiosta voit tehdä leikkauksia suuriin raakalihapaloihin. Voit myös pistää ja vuotaa verta lihasta vahingoittamatta eläimen lihaa. Voit käyttää sitä jäniksen, ankan, viiriäisen...

Ergonominen kahva, joka on HACCP-määräysten mukainen .

Kahva on valmistettu mustasta polypropeenista, joka on tukevaa, puolijäykkää materiaalia, joka kestää hyvin rasvaa, vettä ja kuumuutta: keittiössä arvostettu materiaali! Kahvaan on lisätty elastomeeria mukavuuden lisäämiseksi.

Kahva on ergonomisesti muotoiltu mukavan otteen ja pitkäaikaisen käytön takaamiseksi. Lisäksi siinä on liukastumista estävä pinta, jotta veitsestä saa tukevan otteen ja luotettavuus on taattu. Veitsessä on myös suuri suojus, joka takaa turvallisen käytön.

Tämä verenlaskuveitsi on HACCP-lainsäädännön mukainen, joten se soveltuu erinomaisesti käytettäväksi ammattimaisissa, elintarvikeystävällisissä keittiöissä.

Tutustu moniin ammattilaisille tarkoitettuihinveitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla!