Fischer HACCP ammatillinen Pistoveitsi 14cm keltainen kahva

Fischer on kehittänyt ammattikäyttöön tarkoitetun veitsisarjan HACCP-sarjan, joka täyttää keittiön nykyiset elintarvikenormit. Kaikkia tämän sarjan veitsiä voidaan käyttää ammattikäytössä (lihakauppa, herkkukauppa jne.) tai ravintola-alalla.

Tämä verenvuodatusveitsi on yksi niistä, ja sen avulla voit työskennellä korkealla suorituskyvyllä ilman suurempia ponnisteluja!

Sen 14 cm:n terä on valmistettu Nitro-B X45CrMoVN15 -ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu molybdeenillä ja typellä. Se on kovempaa kuin tavalliset teräkset ja kestää teroituksen ajan myötä. Se kestää myös korroosiota ja iskuja (normaalikäytössä). Siksi se soveltuu erinomaisesti intensiiviseen ammattikäyttöön. Sen teroitus on suoritettu erikoislaitteilla, joten se toimii hyvin heti alusta alkaen.

Kahva on valmistettu elastomeerilla rikastetusta polypropeenista. Se on intuitiivinen käyttää ja miellyttävä pitää kädessä, mikä on huomattava etu, kun työskentelet tuntikausia laitteesi kanssa. Sen keltaisen värin avulla voit erottaa sen kollegojesi välineistä tai antaa sille tietyn toiminnon ristikontaminaation välttämiseksi (voit esimerkiksi käyttää sitä naudanlihan leikkaamiseen).

Lopuksi voit olla varma turvallisuudesta laajennetun suojuksen ansiosta. Se estää sormiasi joutumasta suoraan kosketukseen terän kanssa.

Älä epäröi valita Fischerin ammattilaatua ja ranskalaista osaamista!

Löydät myös kaikki merkin ammattilaisveitset, jotka olemme erityisesti valinneet KnifeLeaderista!