- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Micarta
- Valmistus
- Ranska
- Väri:
- Musta
- Kovuus HRC
- 60
- Terän viimeistely
- Kiillotettu
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Teräs
- Sandvik 14C28
- Terän koko
- 20cm
- Astianpesukone
- Ei
- Référence
- HLWBAR-641-20
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
11490
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 11490
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
5,75 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
229800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ammattilaiskokin veitsi keittiössäsi!
20cm Sandvik 14C28 ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, korkea kovuus 60/61 HRC.
Teroitettu käsin ruokailuvälineperinteen mukaisesti.
50 % parempi leikkauskestävyys kuin perinteisillä veitsillä
Micarta-kahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti ja pohja: täydellinen tasapaino.
Virtaviivainen muotoilu - valmistettu Ranskassa
Keittiömestari Cyrille ZENin testaama ja hyväksymä veitsivalikoima.
Saatat myös pitää
Ranskalainen valmistaja Fischer on kehittänyt ZEN-keittiöveitsisarjan tarjotakseen ammattikokille erittäin käytännöllisen veitsisarjan. ZEN-veitset täyttävät kaikkien kokkien tärkeimmät valintakriteerit, kokeneiden tai ei!
Tämä kokkiveitsi ei ole poikkeus sääntöön, ja se vakuuttaa sinut varmasti leikkaamisessa!
Sen 20 cm:n terä on valmistettu huippuluokan Sandvik 14C28 Chrome Manganese X62CrMn14 -teräksestä. Tämän teräksen kovuus on Rockwellin asteikolla noin 60/61 HRC, mikä on erittäin korkea keskiarvo länsimaiselle keittiöveitselle. Tämän ansiosta se säilyttää optimaalisen leikkauslaadun noin 50 % pidempään kuin markkinoilla olevat tavanomaiset veitset. Se on myös teroitettu käsin, puhtaimman ruokailuvälineperinteen mukaisesti! Tämä prosessi takaa terän pitkäaikaisen ja tehokkaan leikkausreunan sekä esimerkillisen viimeistelyn.
Micarta-kahva on erittäin käytännöllinen: se on valmistettu hartsin ja pellavan sekoituksesta, joten se on erittäin tukeva ja hygieeninen. Se tarjoaa kevyen ja helpon otteen vaivatonta ja pitkäaikaista käyttöä varten. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tukikappale ja pohja on kalibroitu erityisesti täydellisen tasapainon saavuttamiseksi.
Tämän veitsisarjan on testannut ja hyväksynyt tunnettu kokki Cyrille ZEN, joka on kuuluisan kokkiohjelman finalisti.
Olitpa sitten ammattikokki tai ruoanlaiton harrastaja, tulet rakastamaan näitä poikkeuksellisia veitsiä! Lisäksi niiden tyyli on erittäin miellyttävä. Siro teräterä sopii täydellisesti yhteen sinimustan mikaartakahvan kanssa, mikä tekee siitä ajattoman design-veitsen.
Älä epäröi tutustua Fischer Zen ranskalaisiin veitsiin KnifeLeaderissa!
Saatat myös pitää
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)