.png)
_1.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
35490
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 35490
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
17,75 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
709799
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Tämä Tamahagane Kioto-kokkiveitsi on erinomainen monikäyttöisyys!
3-kerroksinen VG5-teräsydän: 59 HRC kovuus.
0,7-0,8 % hiilipitoisuus
24 cm:n damaskoterä, joka on päällystetty SUS410-teräksellä: parannettu korroosionkestävyys.
Micarta-kahva: mukava ote ja helppo puhdistaa.
63-kerroksinen damaski: hienostunut veitsen muotoilu.
Toimitetaan mustassa esittelylaatikossa
Valmistettu Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tämä tyylikäs Tamahagane-kokkiveitsi on osa Kyoto-sarjaa.
Tamahagane-tuotemerkki on saanut nimensä perinteisen teräksen mukaan, jota käytetään japanilaisten miekkojen valmistuksessa. On helppo päätellä, että näillä veitsillä on samurai-miekan arvoinen leikkaava terä!
Tämän veitsen erinomainen leikkauslaatu saavutetaan terän koostumuksessa käytetyllä terästyypillä. Terässä on 3-kerroksinen VG5-teräsydän. Asiaa tunteville tiedoksi, että tällä teräksellä on samat ominaisuudet kuin VG10-teräksellä, paitsi että se sisältää hieman vähemmän kobolttia. VG5 on kuitenkin korroosionkestävämpi, mikä on merkittävä etu kenelle tahansa kokille. Leikkuureunan laatu on samanlainen kuin VG10-terässä, eli se on erinomainen! Jokainen haaveilee leikkaavansa ilman pakotusta, ja se on täysin mahdollista tämäntyyppisellä erittäin kovalla ja vankalla teräksellä.
Tämä VG5-ydin on päällystetty63-kerroksisellaSUS410-teräksellä , joka on pehmeämpää ja korroosionkestävämpää. Nämä ulommat kerrokset luovat japanilaisille veitsille tyypillisen damaskuskuvion. Damaskuskuviot tekevät näistä veitsistä todellisia taideteoksia.
Näiden ominaisuuksien ansiosta terä saavuttaa HRC-kovuuden 59 Rockwellin asteikolla, mikä on laadun tae! Tämä tarkoittaa, että sinun on teroitettava veitsiäsi paljon harvemmin kuin perinteisiä veitsiä, ja niiden kestävyys on kymmenkertaistunut.
Kahva on valmistettu micartasta, paperia ja hartsia yhdistävästä komposiittimateriaalista. Micarta on erittäin kestävä: se on vedenkestävä ja kestää lämpötilanvaihteluita. Se on myös antibakteerinen ja siksi erittäin hygieeninen, mikä on merkittävä etu ravintola-alalla. Sen tumma väri tuo ripauksen omaperäisyyttä ja muodostaa täydellisen kontrastin damastiterän kanssa, mikä antaa japanilaisen lopputuloksen.
Tämä veitsi on suunniteltu ammattikokille, jotka haluavat poikkeuksellista leikkauslaatua. Sen voimakas leikkuureuna tekee siitä miellyttävän pitää kädessä ja paljon vähemmän väsyttävän ajan myötä. Myös japanilaisten veitsien ystävät tulevat ihastumaan damaskuksen hienostuneisuuteen.
Lopuksi tämä veitsi toimitetaan houkuttelevassa mustassa esittelylaatikossa, joka on ihanteellinen lahja rakkaalle henkilölle (tai itsellesi)!
Tutustu Tamahaganen koko Kyoto-mallistoon KnifeLeader.eu:ssa!
Saatat myös pitää
