_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
12990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 12990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
6,50 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
259800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen väline täydellisten kielikampelafileiden valmistukseen!
16 cm:n joustava terä karkaistusta X50CrMoV15 ruostumattomasta teräksestä.
Musta polyoksimetyleenistä(POM) valmistettu kahva: erinomainen pito.
Rockwellin kovuus 58HRC ja teroituskulma 14°.
Hygieeninen väline: saumaton kahvan rakenne.
Täyssilkkinen veitsen muotoilu parempaa tasapainoa varten
3 upotettua niittiä + erityisesti uudelleen suunniteltu Bolsteri.
Terä käsitelty innovatiivisella PEtec-teknologialla
Tasapainoinen ja kevyt - Valmistettu Solingenissa, Saksassa.
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Haluatko valmistaa täydellisen kielikampelafileen? Ammattimainen kielikampelafileeveitsemme on ratkaisu! Wüsthof Classic IkonFiletointiveitsi on erittäin monipuolinen ja tarkka veitsi, joka soveltuu hyvin kalan ja äyriäisten valmistukseen.
Wuthof 1040333716 fileointiveitsessä on korkealaatuisesta X50CrMoV15 ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Näin saat luotettavan leikkausjäljen, joka kestää koko eliniän. Terälle on tehty erikoiskäsittely: PEtec-tekniikka. Kyseessä on edistyksellinen leikkaustekniikka, jossa laserilla annetaan terän pintaan tarkkoja lämpö- ja painepulsseja. Tämä muuttaa terän sisäistä rakennetta ja antaa sille suuremman joustavuuden ja loistavan peiliefektin. Tuloksena on paljon sileämpi, terävämpi, kovempi ja korroosionkestävämpi terä. Kaareva kärki mahdollistaa pehmeän tunkeutumisen ruokaan, mikä on erittäin hyödyllistä fileoinnissa. Bolster ei ulotu leikkuureunaan asti. Näin kokki voi käyttää langan koko pituutta.
Wüsthof Classic Ikon -kalaveitsessä on musta polyoksimetyleenistä (POM) valmistettu kahva. Tätä materiaalia käytetään usein ammattikäyttöön tarkoitettujen veitsien kahvoissa. Se tarjoaa erinomaisen lujuuden ja kestävyyden. Itse asiassa POM on erittäin kestävä vettä ja kemikaaleja vastaan. Tämä tekee siitä ihanteellisen materiaalin keittiöveitseen. Se on myös erittäin iskunkestävä ja tarjoaa erinomaisen pidon. Tämä on välttämätöntä ammatillisissa ympäristöissä. Koska se on suhteellisen kevyt, sitä on erittäin miellyttävä käyttää ja helppo käsitellä.
Kahvassa on 3 niittiä, jotka takaavat vahvemman ja kestävämmän kokoonpanon kuin liimatut veitset.
Huoltoa varten huuhtele vain saippuavedellä ja se on kuin uusi!
Valmista tästä lähtien hienompia kielikampelafileitä kuin koskaan Wüsthof Classic Ikon -ammattilaisfiletointiveitsellä !
Meiltä löytyy myös Wüsthof veitsilohkoja täältä!
Saatat myös pitää
