Fischer kalaveitsi 30cm sahalaitainen terä biomateriaalikahva

Tämä Fischer-kalaveitsi on välttämätön suurten merenelävien leikkaamiseen. Se sopii erinomaisesti ammattimaisille kalakauppiaille, mutta on myös ihanteellinen yksityisille kalan ystäville tehokkuutensa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta.

Sen 30 cm:n terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä , jossa on 0,50 % hiiltä ja 15 % kromimolybdeeniä. Tämä koostumus takaa lujuuden, terävän ja pitkäikäisen leikkuureunan sekä korroosionkestävyyden. Tämä veitsi on tehty kestämään intensiivistä käyttöä esimerkiksi kalakaupassa tai cateringissä. Sen voimakas hammastettu pinta on ihanteellinen kaikentyyppisten palojen leikkaamiseen helposti: selkä, pihvi, poski, pää, evät....

Kahva on valmistettu kahdesta toisiaan täydentävästä polymeeristä: polypropeenista ja elastomeeristä. Tämä materiaaliyhdistelmä antaa sinulle merkittävän edun erityisesti tuki- ja liikuntaelinsairauksien ( MSD) ehkäisyssä, joilla tarkoitetaan kaikkia lihas-, jänne- ja hermokipuja, jotka vaikuttavat päivittäin toistuville työtehtäville altistuviin ihmisiin. Sitä on helppo pitää kädessä, ja kahvan yläosan liukastumisenestopinta tekee sen käytöstä entistäkin turvallisempaa.

Tämä veitsi on puhtaasti ranskalainen tuote historiallisesta aterimien pääkaupungista Thiersistä. Siksi se on synonyymi suunnittelun ja valmistuksen laadulle, joka perustuu maailmankuuluun asiantuntemukseen. Siitä tulee varmasti korvaamaton kalan paloittelussa!

Tutustu kaikkiin valitsemiimme kalaveitsiin KnifeLeaderissa!