Fischmesser Fischer gezackte Klinge 30cm Griff aus zwei Materialien

Dieses Fischmesser von Fischer ist ein Muss für das Schneiden von großen Fischstücken aus dem Meer. Es ist ideal für gelernte Fischhändler, eignet sich aber dank seiner Effizienz und seiner einfachen Handhabung auch für private Fischliebhaber.

Die 30 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl mit 0,50 % Kohlenstoff und 15 % Chrom-Molybdän. Diese Zusammensetzung garantiert eine hohe Festigkeit, eine scharfe und dauerhafte Schneide und eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Dieses Messer ist daher für den intensiven Gebrauch, z. B. im Fischgeschäft oder in der Gastronomie, geeignet. Seine markant gezackte Oberfläche ist optimal, um alle Arten von Stücken leicht zu schneiden: Rücken, Steak, Wange, Kopf, Flossen...

Sein Griff besteht aus zwei sich ergänzenden, angenehmen und widerstandsfähigen Polymeren: Polypropylen und Elastomer. Diese Materialkombination verleiht Ihnen einen großen Vorteil, insbesondere zum Schutz vor Muskel-Skelett-Erkrankungen, die alle Schmerzen der Muskeln, Sehnen und Nerven bezeichnen und Personen betreffen, die täglich repetitiven Aufgaben ausgesetzt sind. Die rutschfeste Oberfläche auf der Oberseite erhöht die Sicherheit bei der Benutzung.

Dieses Messer ist ein rein französisches Produkt aus der historischen Hauptstadt der Messerschmiedekunst, Thiers. Es steht also für die Qualität von Design und Herstellung, die auf einem weltweit anerkannten Know-how beruht. Es wird beim Schneiden Ihrer Fische schnell unentbehrlich werden!

Entdecken Sie alle Fischmesser, die wir auf KnifeLeader ausgewählt haben!