Kokkiveitsi 21cm Japani Kanetsune hiiliteräs 2N 2N

Kanestune-kokkiveitsi on todellinen kaikkien alojen osaaja, joka on pakollinen osa jokaista asua!

Tässä kokkiveitsessä yhdistyvät perinteet ja moderni osaaminen! Japanilainen Kanestune Seki valmistaa sen kunnioittaen esi-isiensä japanilaista taitotietoa.

Sen 21-senttinen terä on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta hiiliteräksestä, joka on tunnettu edullisista ominaisuuksistaan ruokailuvälineiden maailmassa. Sen kovuus (59/60HRC) ja terävyys, jonka se kestää, antavat sille erittäin täydellisen terän. Itse asiassa se pitää teränsä paljon pidempään, mikä parantaa leikkauslaatua kymmenkertaisesti!

On kuitenkin huomattava, ettähiiliteräs on alttiimpi korroosiolle. Vältä siksi veitsen liottamista ja pyyhi se kuivaksi pesun jälkeen. Veitsen ei myöskään pitäisi olla pitkään kosketuksissa kosteuden kanssa, sillä se voi aiheuttaa leikkuupinnan värjäytymistä. Hiiliterä voi kuitenkin normaalista käytöstä huolimatta muuttaa väriä ajan myötä: tämä on seoksen normaali reaktio.

Kahva on valmistettu vanerista, joka on valmistettu tukevien ja kestävien ristikkäisten puulevyjen päällekkäin asettamisesta. Sitä täydentää 3 niittiä, jotka lujittavat koko kappaleen. Täysi bolsteri takaa veitsen tasapainon, jonka tunnet, kun pidät sitä kädessäsi, mikä tekee siitä erittäin helppokäyttöisen! Kahvan länsimaisen muodon ansiosta sekä vasen- että oikeakätiset käyttäjät pitävät sitä helppokäyttöisenä!

Viimeisenä muttei vähäisimpänä sen tyylikäs, koruton muotoilu sopii täydellisesti mihin tahansa keittiöön. Metalliterän ja maalaismaisen niitetyn kahvan yhdistelmä antaa tälle veitselle ajattoman tyylin, jollaista ei ole ennen nähty. Olitpa sitten amatööri tai ammattilainen, se on vain muutaman napsautuksen päässä!

Valitse japanilainen laatu ja löydä kaikki japanilaiset veitset verkkosivuiltamme KnifeLeader.eu!