Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 10990 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 10990 poeng som kan konverteres til en kupong av € 5.50.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 219800 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Kokkekniv 21 cm Japan Kanetsune karbonstål 2N

Japan Kanetsune

Den perfekte japanske kokkekniven til kjøkkenet ditt!

21 cm langt blad i japansk 2N-stål med høyt karboninnhold

59/60HRC-hardhet - eksepsjonell, langvarig skjærekvalitet

Svart kryssfinérhåndtak med nagler for utmerket grep

Total lengde: 33 cm - Bladtykkelse: 2 mm

Tradisjonelt laget i Seki, Japan

Nøye vedlikehold er avgjørende

109,90€
På lager
Levering over hele Europa

Produktdetaljer



Materiale
Karbonstål
Håndtak
Kryssfiner
Farge
Svart
Nittet håndtak
Ja
Hardhet HRC
60
Bladets overflate
Polert
For høyre- eller venstrehendt bruk
Symmetrisk
Stål
2N
Bladstørrelse
21 cm
Oppvaskmaskin
Nei
Referanse
HLWAGO-KC702

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

Kanestune kokkekniv er en ekte tusenkunstner, og er et must-have i ethvert antrekk!

Denne kokkekniven er en blanding av tradisjon og moderne kunnskap! Den er laget av Japan Kanestune Seki med respekt for gammel japansk kunnskap.

Knivbladet på21 cm er laget av japansk karbonstål av høy kvalitet, kjent for sine fordelaktige egenskaper i bestikkverdenen. Hardheten (59/60HRC) og skarpheten det tåler, gir det en ultraperfekt egg. Faktisk holder det eggen mye lenger, noe som gir en tidobling av skjærekvaliteten!

Vær imidlertid oppmerksom på atkarbonstål er mer utsatt for korrosjon. Du bør derfor unngå å legge kniven i bløt, og tørke den tørr etter vask. Den bør heller ikke stå i kontakt med fuktighet over lengre tid, da dette kan føre til flekker på skjæreflaten. Til tross for normal bruk kan et karbonstålblad likevel endre farge over tid: Dette er en normal reaksjon i legeringen.

Håndtaket er laget av kryssfiner, et materiale som er fremstilt ved å legge sammen solide, slitesterke, tverrstrengede treplater. Det kompletteres av tre nagler som gjør hele stykket solid. Det fulle bolsteret sikrer knivens balanse, noe du vil føle når du holder den i hånden, noe som gjør den svært enkel å bruke! Håndtakets vestlige form gjør at både venstre- og høyrehendte brukere vil synes den er enkel å bruke!

Sist, men ikke minst, er den elegante, enkle designen perfekt for ethvert kjøkken. Kombinasjonen av metallbladet og det rustikke, klinkede håndtaket gir denne kniven en tidløs stil som du aldri har sett maken til. Enten du er amatør eller profesjonell, er den bare noen få klikk unna!

Velg japansk kvalitet og finn alle japanske kniver på vår nettside, KnifeLeader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Ekstremt skarp
language rating 10
Rask og problemfri levering. Kniven er av svært god kvalitet og er skarp som et skalpell allerede fra første stund. Det er en fornøyelse å skjære grønnsaker … selvfølgelig er det en kniv i ikke-rustfritt stål (grunnen til at jeg kjøpte den), så den vil umiddelbart få farge ved kontakt med matvarer (det gjør ikke noe, det er normalt: patinaen vil til og med bidra til å beskytte den mot den ekte, skadelige rusten som lager hull) og vil også avgi en lukt som er karakteristisk for vanlig karbonstål :) . Den må skylles, tørkes forsiktig og legges til side i esken etter hver bruk.
Produkt lagt til i ønskelisten