Nórdikan kinkkuveitsi on ihanteellinen väline hienon kinkun viipalointiin!
Arcos on espanjalainen yritys, jonka kotipaikka on Albacete, maan ruokailuvälineiden pääkaupunki. Yrityksellä on yli 300 vuoden kokemus, ja se nauttii maailmanlaajuista mainetta. Nykyään Arcos työllistää yli 500 henkilöä, jotka työskentelevät päivittäin sen 600 veitsimallin parissa. Tuotemerkki omistaa yli 30 000 m2 tuotantoprosessilleen, jossa yhdistyvät huipputeknologia ja jatkuva pyrkimys laatuun.
Nórdika-kinkkuveitsen tunnistaa helposti sen pitkästä, ohuesta ja joustavasta 25 cm:n terästä. Sen leikkuureuna on sileä, joten voit leikata yhä tarkemmin. Pituutensa ansiosta se on täydellinen veitsi suurten kinkkupalojen leikkaamiseen, ja se soveltuu erinomaisesti sekä ammattilaisille että amatöörikokille.
Terä on valmistettu Nitrum®-ruostumattomastateräksestä, joka on Arcosin kehittämä seos. Se antaa terälle 57HRC:n kovuuden, joka on synonyymi pitkäkestoiselle terävyydelle ja helppohoitoisuudelle. Teroita terä päivittäin yksinkertaisesti teroituspistoolilla, jotta saat täyden hyödyn kinkkuveitsesi suorituskyvystä. Lisäksi ruostumaton teräs on ihanteellinen veitsellesi, sillä se kestää hapettumista, iskuja ja ajan koettelemuksia.
Terä hyötyy myös Arcosin Silk Edge® -leikkausreunasta, joka takaa sileät ja puhtaat leikkaukset. Tässä leikkuureunassa yhdistyvät täydellisesti Arcosin mestarileikkureiden tietotaito ja huipputeknologia, mikä takaa jatkuvasti ihanteellisen leikkauslaadun.
Tämän kinkkuveitsen kahva on valmistettu Ovangkol-puusta. Kyseessä on 100-prosenttisesti luonnollinen afrikkalainen puu, joka on FSC®-sertifioitu. Tämä lyhenne tarkoittaa voittoa tavoittelematonta Forest Stewardship Council -järjestöä, jonka tehtävänä on edistää metsävarojen vastuullista hoitoa kaikkialla maailmassa ympäristön, talouden ja yhteiskunnan näkökulmasta.
Tämä kahva tarjoaa ergonomisen otteen ja estää veitsen intensiivisestä ja pitkäaikaisesta käytöstä johtuvan hankautumisen. Kolme messinkistä niittiä painaa kahvan veitsen täystangoterää vasten vahvistaen sen pitoa. Ovangkol-puu on esteettisesti miellyttävä puu, jonka sävy vaihtelee ruskeasta suklaanväriseen. Veitsi on sekä voimakas että tyylikäs.
Korostaakseen sitoutumistaan ympäristöön Arcos tarjoaa tämän kinkkuveitsen 100-prosenttisesti kierrätetyssä ja kierrätettävässä pahvilaatikossa, mikä vähentää muovin käyttöä pakkauksessa 70 prosentilla.
Tutustu koko Nórdika-mallistoon KnifeLeader.eu-sivustolla!