_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
9190
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 9190
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,60 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
183800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen malli hienojen lihaviipaleiden leikkaamiseen
Valmistettu Ranskassa Thiersissä, Ranskan ruokailuvälineiden pääkaupungissa.
Kokonaan yhdestä ainoasta teräksestä taottu.
20cm N4116 Nitro+ ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä - Helppo teroitus.
Kevyt pyökkipuinen kahva + 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua läpivientinastaa
Kinkkujen, paahtopaistien, karitsankinkkujen...
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Sabatier on valmistanut veitsiä yli 100 vuotta, joten se edustaa täydellisesti maineikasta perintöä, jota tukevat taidokkaat valmistustekniikat ja sukupolvelta toiselle siirtyneet perinteet.
100-prosenttisesti taottuBrocéliande-sarja vetoaa vaativimpiinkin kokkeihin. 100-prosenttisesti ranskalainen, se vie sinut Thiersin ruokailuvälineperinteen ytimeen, olitpa sitten intohimoinen harrastaja tai ammattikokki.
Tämän Sabatier Brocéliande 20cm leikkuuveitsen pitkän ja ohuen terän ansiosta voit leikata hienoja ja kauniita viipaleita kokonaisista paloista. Käytä sitä esimerkiksi kokonaisten kinkkujen, paahtopaistien, karitsankinkkujen...
Sen terä on valmistettu N4116 Nitro+ -ruostumattomasta teräksestä, joka tekee siitä tukevan ja korroosionkestävän.
Typen avulla vahvistettu seos lisää terän kovuutta, mikä takaa pidemmän ja jäykemmän leikkuureunan, ja parantaa samalla terän hapettumiskestävyyttä. Brocéliande-veitsen terä on "taottu", eli se on valmistettu yhtenäisestä teräksestä. Tämä on lisäarvo veitselle, joka on entistäkin vankempi, koska siinä ei ole tarttumakohtia. Lopulta veitsi on myös tasapainoisempi kädessä ja täyteläisempi.
Myös kahva on eduksi, sillä se on valmistettu pyökkipuusta, joka tuo veitseen lisää lämpöä. Sillä on hyvä mekaaninen lujuus ja se on miellyttävä kädessä. Kahvan poikki on 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä, jotka pitävät teräs- ja puuosat yhdessä.
Jokainen veitsi on yksilöllinen, sillä kahva on leikattu eri puupalasta jokaista mallia varten.
Hoito ja kunnossapito :
Veitsi on pestävä käsin. Tämän hellävaraisemman hoidon avulla voit säilyttää sen alkuperäisen ulkonäön ajan myötä. Pesun jälkeen kuivaa nopeasti pehmeällä liinalla ja säilytä kosteudelta suojattuna.
Saatat myös pitää
