_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
9190
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 9190
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 4,60.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
183800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het ideale model voor het snijden van fijne plakjes vlees
Gemaakt in Frankrijk in Thiers, de bestekhoofdstad van Frankrijk
Volledig gesmeed uit één stuk staal
20cm N4116 Nitro+ roestvrijstalen lemmet - Gemakkelijk te slijpen
Licht beukenhouten handvat + 3 roestvrijstalen doornagels
Een aanwinst voor uw hammen, braadstukken, lamsbouten...
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Sabatier maakt al meer dan 100 jaar messen, waardoor het een perfecte vertegenwoordiger is van een gerenommeerd erfgoed, ondersteund door uitgebreide productietechnieken en een traditie die is doorgegeven door generaties van messenmakers.
De 100% gesmedeBrocéliande serie zal de meest veeleisende kok aanspreken. Deze 100% Franse serie brengt je naar het hart van de Thiers bestektraditie, of je nu een gepassioneerde amateur of een professionele kok bent.
Met dit Sabatier Brocéliande 20 cm vleesmes, met zijn lange, dunne lemmet, kunt u fijne, mooie plakjes snijden uit uw hele stukken. Gebruik het bijvoorbeeld voor hele hammen, gebraad, lamsbouten...
Het lemmet is gemaakt van N4116 Nitro+ roestvrij staal, waardoor het stevig en corrosiebestendig is.
De legering, versterkt met stikstof, verhoogt de hardheid van het lemmet voor een langere levensduur en een steviger snijvlak, terwijl de weerstand tegen oxidatie nog verder wordt verbeterd. Het lemmet van het Brocéliande mes is "gesmeed", d.w.z. gemaakt uit een massief stuk staal. Dit is een toegevoegde waarde voor het mes, dat des te steviger is omdat er geen knelpunten zijn. Uiteindelijk ligt het mes ook evenwichtiger en voller in de hand.
Het handvat is ook een pluspunt, het is gemaakt van beukenhout, wat het mes extra warmte geeft. Het heeft een goede mechanische sterkte en ligt prettig in de hand. Het handvat wordt gekruist door 3 roestvrijstalen klinknagels, die ervoor zorgen dat de stalen en houten delen bij elkaar worden gehouden.
Elk mes is uniek, omdat het handvat voor elk model uit een ander stuk hout wordt gesneden.
Verzorging en onderhoud :
Het mes moet met de hand gewassen worden. Deze delicate verzorging zorgt ervoor dat het mes er na verloop van tijd goed blijft uitzien. Na het wassen snel drogen met een zachte doek en buiten bereik van vocht bewaren.
Dit vind je misschien ook leuk
