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Esta é a lâmina ideal para preparar os seus filetes!
Lâmina flexível de 20 cm em aço inoxidável: resistente à corrosão
Faca em aço forjado : durabilidade garantida e fio de corte fino
Cabo em material sintético POM preto
Concebida com 3 rebites para maior resistência
Certificação NSF: produto higiénico e duradouro
Tecnologia PEtec: vanguarda superior
Fabricado em Solingen, Alemanha
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A Wüsthof é uma empresa alemã especializada no fabrico de facas de alta qualidade desde 1814. A empresa é uma das mais antigas da Alemanha e é uma referência mundial no sector. A Wüsthof estabeleceu os mais elevados padrões de qualidade e produz facas robustas, afiadas e duradouras. A empresa é conhecida pelas suas facas topo de gama, que são muito apreciadas por chefes de cozinha profissionais e cozinheiros de todo o mundo.
Melhore a sua experiência culinária e obtenha filetes mais finos com esta Faca para filetar para filetes Wüsthof 1040102920 da gama Classic.
Fabricada em aço inoxidável, a lâmina de 20 cm é resistente à corrosão e tem uma dureza Rockwell de 58HRC. Esta faca é ideal para cortar carne e peixe em filetes. Além disso, a sua flexibilidade permite-lhe cortar fatias extremamente finas!
Esta faca é forjada a partir de uma única peça de aço, o que a torna extremamente resistente. Além disso, a lâmina foi afiada com PEtec(Precision Edge Technology). Esta é a engenharia da Wüsthof que tem como objetivomelhorar a durabilidade e a precisão das lâminas de facas profissionais. A PEtec utiliza um processo de afiação preciso e cientificamente comprovado para criar uma lâmina afiada, duradoura e com um acabamento perfeito.
Para a manutenção, recomendamos que lave esta faca na máquina de lavar loiça para preservar a qualidade do fio de corte.
O cabo preto é feito de materialsintético (POM). Este material é conhecido pela sua resistência e durabilidade. A forma do cabo segue os contornos da palma da mão, proporcionando-lhe uma aderência segura e confortável. Além disso, o seu design é elegante e adapta-se à maioria das cozinhas. A pega tem 3 rebites para maior resistência.
Antes de saírem da linha de produção, as facas da gama Classic são submetidas a testes regulares para garantir que cumprem as normas de qualidade e segurança exigidas pela indústria. Como resultado, as facas são certificadas pela NSF e podem ser utilizadas em ambientes profissionais.
Encontre todas as facas da gama Classic da Wusthof em KnifeLeader.eu!
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