Uw winkelwagen
Uw winkelwagentje bevat geen artikelen meer
_1.png)
.png)
Broodvorm
 (5).png)
Kookplaat
De Buyer roestvrijstalen micro geperforeerde bakplaat 40x30cm met geknepen randen
Op voorraad
Broodplankjes
De Buyer geperforeerde roestvrijstalen bakplaat voor 3 stokbroden
Verzonden binnen 7 dagen
Welke broodvorm moet ik kiezen?
Thuis je eigen brood maken is een groeiende trend. Er is een ruime keuze aan broodvormen op de markt, met veel verschillende vormen en materialen van toonaangevende merken. Als je je eigen stokbrood wilt maken, kies dan voor een stokbroodvorm of een stokbroodbakje. Er zijn ook vormen met meerdere sleuven, zodat je meerdere stokbroden tegelijk kunt bakken. Zo kun je een vers gebakken stokbrood gebruiken voor beboterde toast bij het ontbijt! Je kunt er zelfs gewone of chocoladebroodjes mee bakken. Met het broodblik met deksel kun je zacht, zelfgebakken brood maken. Industriële sandwichbroden zitten vaak vol conserveringsmiddelen of onnodige suikers: dit is een goede optie om precies de juiste ingrediënten te kiezen voor heerlijke, gezonde sandwiches. Dankzij de broodstolp krijg je een rond brood met een gouden korst en een luchtig brood. Maak indruk op je gasten door ze een broodkroon te serveren die net zo mooi is als die van je bakker, dankzij de kroonbroodvorm van Emile Henry. Bij je Italiaanse gerechten kun je met de ciabattavorm dit knapperige, luchtige Italiaanse brood serveren met olijfolie.
Verschillende materialen broodvorm
Wat materialen betreft, zijn siliconen broodvormen praktisch en gemakkelijk te gebruiken. Silicone zorgt voor de vochtigheid die nodig is om brood te bakken. Er zijn siliconen broodvormen voor stokbrood die gemakkelijk te ontvormen zijn. Keramische broodvormen zijn erg populair, omdat vuurvaste keramiek helpt om een perfecte vochtigheidsgraad te behouden tijdens het bakken. Het zorgt ook voor perfecte warmteconvectie en supergemakkelijk ontvormen. Emile Henry keramiek bevat geen lood, nikkel of cadmium en is dus gezond voor de gezondheid. De keramische vormen van Emile Henry kunnen gebruikt worden om broden te bakken met alle soorten meel: tarwe, kastanje, rijst, vlas, enz. Om recepten te variëren en allergiepatiënten tegemoet te komen. Tot slot is er de gietijzeren broodpan: je kunt kiezen voor een geperforeerde gietijzeren broodpan die de warmte extreem goed vasthoudt! Vind de juiste broodpan voor jou op KnifeLeader.eu!
