Brødform

Hvilken brødform skal jeg velge?

Å lage sitt eget brød hjemme er en voksende trend. Det finnes et bredt utvalg av brødformer på markedet, med mange forskjellige former og materialer fra ledende merker. Hvis du vil lage din egen baguette, kan du velge en baguetteform eller et baguettebrett. Det finnes også former med flere spor, slik at du kan bake flere baguetter på en gang. En nybakt baguette kan du bruke til smørstekt toast til frokost! Du kan til og med bruke dem til å bake vanlige brød eller briochebrød med sjokoladebiter. Med brødformen med lokk kan du lage mykt, hjemmebakt brød. Industrielt brød er ofte fulle av konserveringsmidler eller unødvendig sukker: Dette er et godt alternativ for å velge akkurat de riktige ingrediensene til deilige og sunne smørbrød. Takket være brødklokken får du et rundt brød med gyllen skorpe og et luftig brød. Imponer gjestene dine ved å servere dem en brødkrone som er like vakker som bakerens, takket være Emile Henry-kronebrødformen. Ciabatta-formen gjør det mulig å servere dette sprø og luftige italienske brødet med olivenolje som tilbehør til italienske retter.

Ulike materialer for brødformer

Når det gjelder materialer, er brødformer i silikon praktiske og enkle å bruke. Silikon gir den fuktigheten som er nødvendig for brødbaking. Du finner baguetteformer i silikon for baguetter som er enkle å ta ut av formen. Keramiske brødformer er svært populære, da ildfast keramikk bidrar til å opprettholde perfekt fuktighetsnivå under steking. Det gir også perfekt varmekonveksjon og superenkel utstøping. Emile Henrys keramikk inneholder verken bly, nikkel eller kadmium, noe som gjør dem sunne for helsen din. Emile Henrys keramikkformer kan brukes til å bake brød med alle typer mel: hvete, kastanje, ris, lin osv. For å variere oppskriftene og passe allergikere. Til slutt har vi støpejernsformen: Du kan velge en perforert støpejernsform som holder svært godt på varmen! Finn den rette brødpannen for deg på KnifeLeader.eu!