Etsitkö 18 cm:n veistä? Olet tullut oikeaan paikkaan! Keittiöveitset, joissa on 18 cm:n terä, ovat monipuolisia, sillä niiden terällä voi leikata keskikokoisia ruokia. Jos sinulla on 18cmantoku-veitsi, voit leikata helposti vihanneksia, hedelmiä, luutonta lihaa ja luutonta kalaa. Japanilaisia veitsiä tai länsimaisia veitsiä, 18cm terällä varustettuja veitsiä on saatavilla kaikkialla! 18 cm:n veitsessä voi olla ruostumattomasta teräksestä tai hiiliteräksestä valmistettu terä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun japanilaisen (tai muun kuin japanilaisen) keittiöveitsen etuna on, että sitä on helppo hoitaa: se tarvitsee vain puhdistaa käsin! Jos haluat 18 cm:n veitsen, jossa on hiiliteräksinen terä, huolellinen hoito on välttämätöntä sen pitkäikäisyyden varmistamiseksi. Hiiliteräs antaa 18-senttiselle veitsellesi suuren kovuuden, joten teroituskertoja voi ajoittaa useammaksi. Älä unohda teroituskiveäsi tätä toimenpidettä varten!
_2.png)
.png)
 (9).png)
