Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa 1190 kohta pisteet. Ostoskorisi loppusumma on 1190 pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi 0,60 €.

Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla 23800 pisteitä. Nykyinen pistemääräsi on 0 pisteet .

Linnun nokka veitsi 6cm Ecook Anne-Sophie Pic André Verdier Anne-Sophie Pic André Verdier

André Verdier

Linnun nokkaveitsi vihanneksille ja scampille!

6 cm:n terä karkaistua ruostumatonta terästä: teknisesti teroitettu.

Kahva, jossa 2 niittiä, vettä ja kosteutta kestävää käsiteltyä tammea.

André Verdierin ja Michelin-tähdellä palkatun keittiömestarin Anne-Sophie Picin yhdistys.

Valmistettu 100-prosenttisesti Ranskassa

11,90€
Ei varastossa


Tuotteen tiedot

Materiaali
Ruostumaton teräs
Kahva
Tammi
Valmistus
Ranska
Kovuus HRC
57
Terän viimeistely
Kiillotettu
Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
Symmetrinen
Teräs
X50CrMoV15
Terän koko
6cm
Tarra
100% valmistettu Ranskassa
Référence
HLWAND-ECK.BC.39.81.300/ETZ

Saatat myös pitää

Kuvaus

André Verdier suunnittelee kaikki tuotteensa Ranskassa, ja tuotemerkki tekee yhteistyötä yksinomaan paikallisten yritysten kanssa, mikä on nykyään niin harvinaista, että se kannattaa mainita!

Tätä linnun nokkaveitsiä testattiin ensin useiden kuukausien ajan Michelin-tähdellä palkatun keittiömestari Anne Sophie PIC:n prikaatissa ja keittiömestarin itsensä toimesta!

Sen 6 cm:n skalpellin kärki sopii erinomaisesti langustiinien ja gambojen sisäelinten poistamiseen tai pienten vihannesten kääntämiseen.

Ecook-mallisto lanseerattiin mukautumaan kokkien eleisiin, nämä veitset ovat teknisiä, ergonomisia ja leikkaavat tarkasti. Anne-Sophie Pic, 3 Michelin-tähteä saanut ranskalainen keittiömestari, antoi kaiken teknisen tietotaitonsa näiden veitsien luomiseen. Kokki halusi veitset, jotka ovat kevyitä, helppokäyttöisiä ja leikkaavat tarkasti.

Lintunokka-veitsen terä on valmistettu karkaistusta ruostumattomasta teräksestä. Se kuumennettiin ja jäähdytettiin sitten hyvin nopeasti, jotta se olisi kymmenkertaisen luja. Lopuksi se viimeistellään ammattimaisesti ja teroitetaan teknisesti vertaansa vailla olevan leikkauslaadun varmistamiseksi.

Kahva on valmistettu Ecoprocess-käsitellystä tammesta. Se kestää siis vettä ja kosteutta!

Tämän veitsen ovat suunnitelleet ranskalaiset suunnittelijat Catherine ja Bruno Lefebvre, jotka ovat antaneet sille rustiikkisen ja aidon ilmeen. He uppoutuivat keittiöön ja analysoivat ammattikokkien eleitä ymmärtääkseen heidän tarpeensa. Kuumakaiverrus tuo tälle veitselle huomattavaa lisäarvoa. André Verdierin ruokailuvälineet tuovat teknisen osaamisensa valmistusprosessiin.

Tämä Ecook Anne-Sophie PIC André Verdier -lintunokkaveitsi on ranskalaisten perinteiden ja taitotiedon ruumiillistuma, ja se lupaa olla kevyt ja helppokäyttöinen huolellisessa keittiötyössäsi!

Löydät kaikki André Verdierin veitset ja setit myös KnifeLeader.eu-sivustolta!

Reviews (0)

No reviews

Saatat myös pitää

language rating 10
Hyvä pieni kärkiveitsi, Kahvaan kannattaisi levittää vielä ohut kerros lakkaa.
Tuote lisätty toivelistaan