Arcos-ruokailuvälinemerkin maine on vakiintunut. Tämä espanjalainen yritys on toiminut jo useita satoja vuosia. Se on yhdistänyt tietotaidon ja asiantuntemuksen tarjotakseen sinulle laadukkaita veitsiä. Arcosin Colour Prof -malliston kokkiveitsi 241100 on saatavilla KnifeLeader.eu:sta erittäin edulliseen hintaan.
Terä on valmistettu Nitrum®-ruostumattomastateräksestä. Tämä on ARCOSin kehittämä korkealaatuinen seos, jossa on korkea typpipitoisuus. Kovuus on 57HRC Rockwellin asteikolla, joten se tarjoaa hyvän kompromissin hyvän leikkuutehon ja helpon teroitettavuuden välillä.
Tämä teräs on käsitelty ICE PLUS -käsittelyllä. Tämä on prosessi, jossa teräs kovetetaan kylmässä (-80°) tavanomaisen lämpökäsittelyn jälkeen. Tämä käsittely parantaa terän kovuutta ja säilyttää terävyyden pidempään.
Kahva on valmistettu liukumattomalla kumilla päällystetystä polypropeenista. Tämä takaa tukevan ja mukavan otteen pitkäaikaiseen käyttöön. Lisäksi tämän veitsen mukana toimitetaan sarja vaihdettavia värillisiä inserttejä, jotka erottavat sen muista veitsistä.
241100 Arcos-kokkiveitsi on astianpesukoneen kestävä ja kestää korkeita lämpötiloja.
Katso myös Dick-veitsemme!