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Uma faca de chef ergonómica e de alto desempenho!
Lâmina de 25 cm em aço inoxidável Nitrum® com tratamento ICE PLUS
Dureza: 57HRC - Nitidez excecional e fácil de manter
Cabo ergonómico em PP antiderrapante cinzento com rebordo preto
Inclui um conjunto de discos coloridos intermutáveis
Em conformidade com as normas europeias
Fabricado em Albacete - Espanha
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A reputação da marca de cutelaria Arcos está bem estabelecida. Esta empresa espanhola está no ativo há várias centenas de anos. Combinou o saber-fazer e a experiência para lhe oferecer facas de qualidade. A faca de chef 241100 da gama Colour Prof da Arcos está disponível em KnifeLeader.eu a um preço muito atrativo.
A lâmina é feita de aço inoxidável Nitrum®. Esta é uma liga de alta qualidade desenvolvida pela ARCOS com um elevado teor de azoto. Com uma dureza de 57HRC na escala Rockwell, oferece um bom compromisso entre um bom desempenho de corte e facilidade de afiação.
De notar que este aço foi objeto de um tratamento ICE PLUS. Trata-se de um processo que consiste em arrefecer o aço a frio (-80°) após o tratamento térmico a quente habitual. Este tratamento melhora a dureza da lâmina para preservar a sua nitidez durante muito tempo.
O cabo é fabricado em polipropileno com um revestimento de borracha antiderrapante. Isto garante uma aderência firme e confortável para uma utilização prolongada. Além disso, esta faca é fornecida com um conjunto de discos coloridos intercambiáveis para o ajudar a distingui-la das outras facas.
A Faca de Chefe Arcos 241100 pode ser lavada na máquina de lavar loiça e resiste a altas temperaturas.
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