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¡Un elegante molde para tartas doradas y generosas!
Cerámica HR®: calor suave y cocción homogénea
Resiste temperaturas de entre -20 °C y +270 °C
Apto para horno, microondas y congelador
Se puedecortar y servir directamente en el molde
Diámetro: 27 cm - Capacidad: 2,2 l
Fabricado en Francia
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Un bizcocho esponjoso, un flan dorado o un crumble de frutas: ¡con el molde redondo Madeleinede Emile Henry, tus recetas favoritas pasan del horno a la mesa con elegancia!
Con un diámetro de 27 cm y una capacidad de 2,2 l, este molde para pasteles es ideal tanto para un bizcocho de chocolate como para un pastel de peras, un flan o un crumble. La cerámica difunde el calor de forma suave y homogénea para que la cocción llegue hasta el corazón de la preparación.
La cerámica de este molde también resulta muy práctica a la hora de servir. Puedes cortar las porciones directamente en el molde y servirlas con una pala, sin preocuparte por estropear su superficie. Unas gotas de aceite antes de hornear facilitan el desmoldado si quieres presentar el pastel en otro lugar. Este molde no se limita a las recetas calientes: también sirve para postres fríos o una ensalada de frutas.
Su suave silueta y su acabado en color vainilla le permiten además pasar del horno a la mesa con estilo.
Antes de verter la preparación, engrasa ligeramente el interior del molde para facilitar el desmoldado. Respeta la temperatura indicada en tu receta, sin sobrepasar el rango previsto de -20 °C a +270 °C. El molde es apto para el horno, el microondas, el congelador y el lavavajillas. Puedes cortar las porciones directamente en la cerámica y servirlas con una pala.
Desde 1850, Emile Henry fabrica sus piezas de cerámica en Marcigny, en Borgoña. La marca combina la maestría en cerámica con el uso cotidiano para ofrecer utensilios de cocina pensados también para servir la mesa. Con la gama Madeleine, sus generosas formas aportan un toque elegante a las recetas caseras.
¡Descubre también todos los utensilios de Emile Henry en Knifeleader.eu!
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